Cocina en Vena

08/02/2022

Tienes cosicas nuevas en el canal!
Una ENCUESTA sobre la nueva serie de Tiempos y Temperaturas Sous Vide y varios vídeos que te invito a ver como éste para tener siempre en el frigo una bolsa de PREPARADO PARA TORTILLA DE PATATAS... después SÓLO TENDRÁS QUE CUAJARLA!
👉👉👉 https://youtu.be/geYNm8AWd-c

27/01/2022

Tienes nuevo vídeo en el canal. Una deliciosa Crema de Maíz Sous Vide con Jengibre y Leche de Coco con un par de Huevos a Baja Temperatura muy fácil de preparar.

✅ Te traigo la Receta de Huevos a Baja Temperatura con Crema de Maíz Sous Vide más sabrosa y fácil del mundo para que la prepares con el Roner, el Robot de ...

03/01/2022

🎄 Feliz Año Nuevo a todos!!!

Dejo la receta paso a paso de FOIE MI CUIT con Vainilla a baja temperatura. Queda super rico, es muy fácil de preparar y es mucho, mucho mas barato que comprarlo hecho.

🥰 Espero que os guste mucho!

✅ Aprende a preparar la Receta de FOIE MI-CUIT CASERO a Baja Temperatura CON VAINILLA paso a paso y nunca volverás a comprarlo hecho 💖 Puedes hacer tu FOIE ...

01/12/2021

✅Nuevo vídeo en el canal: BALLOTINE DE POLLO RELLENO CON BACON, NUECES Y DÁTILES a baja temperatura.
👌 Puedes hacerlo con el Roner, en tu Robot de cocina o en Horno a V***r. Si buscas recetas para NAVIDAD, ésta es muy fácil y está de muerte! 🥰 Espero que os guste!!!

💥 Aprende a preparar una BALLOTINE de pollo relleno A BAJA TEMPERATURA con bacon, nueces y dátiles y CREMA DE OPORTO para tus menús de fiesta y acompáñalo c...

22/11/2021

🛑 De OFERTA por el BLACK FRIDAY en Amazon el KITCHENBOSS G320 PRO,
probablemente el MEJOR RONER del momento por su relación calidad-precio.

✅ DATE EL GUSTAZO!!! 😎 Si estás pensando en comprar un aparato SOUS VIDE este es el momento!!! Además de ahorrarte un puñado de euros, tiene el ENVÍO GRATIS 👇👇👇

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04/10/2021

🥰 Este fin de semana nuestra tarea ha sido HACER EL VINO 🍷 para la casa de forma tradicional, como se ha hecho por aquí toda la vida 💪 Empezamos recogiendo las uvas 🍇 y pisándolas.

✅ Lo que no se ve son unas buenas brasas que había para el almuerzo, es un día de fiesta en el que se junta toda la familia 💖 Los zagales se lo pasaron en grande

Os dejo un mini resumen de CÓMO PISAMOS LA UVA y pronto os enseñaré cómo se prensa 👌 Poder hacerte tu vino es uno de los beneficios de vivir en el campo!!

🥰 Como cada año cosechamos y pisamos la uva para hacer vino casero. Son las ventajas de vivir en el campo 💪 Puedes preparar tu propio vino casero (o sidra)...

22/09/2021

🍆 Nueva receta súper rica en el canal: 👌 Berenjenas con Miso a Baja Temperatura para hacer sous vide en roner o en tu robot de cocina.
No te la pierdas! 👉👉👉

✅ RECETA de BERENJENAS CON MISO SOUS VIDE en Monsieur Cuisine o Roner 🍆🍆🍆 que se prepara en minutos y está tremenda 💪👉 Mugi Miso: https://amzn.to/3hudum...

10/09/2021

😎 Te dejo la RECETA DE MELOCOTONES Al Vacío a Baja Temperatura que usé como topping en la Tarta de Queso 👌 del otro día pero sirven para acompañar otros muchos postres y hay que aprovechar que los 🍑 están de temporada!!! Van macerados en Miel y tienen un toque de Lavanda de mi jardín 🍯🌿 Se pueden hacer también de forma tradicional 💖 Espero que te gusten mucho! 🥰 Puedes apoyarnos SUSCRIBIÉNDOTE GRATIS al canal de Youtube, compartiendo, regalando un LIKE o dejando un comentario.

✅ Dale un toque original a tus postres con ésta FÁCIL RECETA de MELOCOTONES ESPECIADOS Sous Vide CON MIEL Y LAVANDA 🍑🍯🌿✅ Yo los usé como topping para unas...

07/09/2021

😎 Dejamos por aquí una receta súper sencilla de TARTA DE QUESO a Baja Temperatura en tarritos ✅ Deliciosa, muy fácil de hacer y lista para servir 💖 Pruébala porque es un espectáculo 👌 Esperamos que te guste mucho y nos apoyes con un LIKE y un comentario bonico en Youtube! 🥰 Un saludo!!! Clic para ver el video 👉👉👉

✅ ¿Quieres preparar un delicioso cheesecake a baja temperatura en tarros para conquistar a tus invitados? Aquí tienes mi mejor receta y todos los detalles pa...

20/08/2021

Os dejo por aquí mi receta de Fiambre de Pechuga de Pavo Casera a Baja Temperatura. Muy fácil de hacer y mucho más barata que comprarla hecha!

Además se puede congelar, es sin gluten, sin lactosa, apta para diabéticos e ideal si estás haciendo dieta porque tiene muy pocas grasas e hidratos.
Te invito a hacerla!!!

👉 HARTO de pechuga de pavo cara y mala?? Aprende cómo hacer FIAMBRE DE PECHUGA DE PAVO a baja temperatura y no comprarás más.✅ Es muy fácil de preparar y má...

16/06/2021

😎 Tenemos nueva receta en el canal de Youtube! 🐟🍋 Un DELICIOSO SALMÓN CÍTRICO a Baja Temperatura 👉 Clic en la foto para ver la receta

💠 DELICIOSA RECETA Sous Vide: SALMÓN CON CÍTRICOS. Un Salmón al vacío a baja temperatura 🐟🍋 con un punto ácido oriental que te fascinará. Super fácil y rá...

26/05/2021

💥 Te dejo la Receta de ALCACHOFAS CONFITADAS CON CREMA DE PARMESANO 🧀 que hacíamos en El Zagal para que las disfrutes cuando te apetezca. 💠 Es un 3 en 1 MUY FÁCIL: Alcachofas, Salsa de Queso y Crujiente. 😎 Estás super invitad@ a seguirme en YouTube para Aprender a Cocinar A Baja Temperatura en Casa. 🤩 FÉLIZ!!! Ya somos más de 200!!!! 💪

✅ ESPECTACULAR RECETA de ALCACHOFAS CONFITADAS a Baja Temperatura con CREMA DE PARMESANO y CRUJIENTES del mismo queso la que te traigo hoy. ✅ Un plato de Alc...