23/06/2025
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Des chercheurs de Stanford ont implanté des mini-cerveaux humains (organoïdes) dans des cerveaux de rats. Ces organoïdes se sont connectés au cerveau du rat et ont commencé à fonctionner.
✅ Utilité :
Étudier des maladies neurologiques humaines comme l’autisme ou l’épilepsie.
Tester des médicaments de façon plus réaliste.
Comprendre le développement du cerveau humain dans un environnement vivant.
🧠 #معلومة
قام باحثون من جامعة ستانفورد بزرع قطع-أدمغة بشرية (أورغانويدات) داخل أدمغة الفئران. وقد بدأت هذه الأورغانويدات بالاتصال بدماغ الفأر والعمل بشكل فعّال.
✅ الفائدة:
دراسة الأمراض العصبية لدى الإنسان مثل التوحد أو الصرع.
اختبار الأدوية بشكل أكثر واقعية وفعالية.
فهم تطور الدماغ البشري داخل بيئة حية.
24/05/2025
La Fédération internationale du diabète (FID) a officiellement reconnu l’existence du diabète de type 5, une forme spécifiquement liée à la malnutrition. Généralement diagnostiquée à tort comme un diabète de type 1.
16/05/2025
Des bourses d'etude en Italie
منح دراسية بجامعات ايطالية من مصادر مضمونة
لمُحبّي ميلانو، هذي فرصتك اخي ! ميلانو شابّة… والفرصة أروع! 79 منحة دكتوراه ممولة كلياً فـ أضخم جامعة تقنية في إيطاليا 🟥⬜️🟩 Politecnico di Milano 🇮🇹 الجامعة فتحت 95 منصب دكتوراه، منهم 79 ممولة بالكامل، فـ كل التخصصات التقنية والعلمية.
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تكاليف الدراسة كاملة
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التخصصات المفتوحة:
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منح دراسية للجزائريين في ايطاليا دكتوراه - ماستر
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04/04/2021
Quelques titres des exposés :
●production des vitamines
●production de fromage
●production des acides aminés
●procédé de fabrication de beaufort
●les alcaloïdes
04/04/2021
Des exposés payants dans le domaine scientifique forme ppt.word.posters n'hésitez pas de nous contactez
18/11/2020
Rôle de quelques acides aminés non essentiels :
Arginine : est utilisé dans les cas de lésions du foie, accélère la cicatrisation, régularise le cycle de l’urée.
Acide aspartique : améliore le rendement corporel.
Cystéine : capte les radicaux libres pour la désintoxication, important pour la peau et les cheveux.
Acide glutamique/glutamate : nutriment du cerveau, améliore le pouvoir de concentration chez les personnes atteintes d’ulcère et de dépression.
Glycine : important pour la formation des acides biliaires. Augmente l’élimination de l’acide urique par le rein, stabilise le système immunitaire.
Histidine : protège les nerfs, important pour la production du sang ; aide en cas d’arthrite.
Ornithine : stimule le système immunitaire, soutient l’hypophyse, ralenti le processus du vieillissement.
Taurine : important pour la formation des acides biliaires, meilleure désintoxication du foie, soutient l’activité cardiaque.
Tyrosine : important pour les transmetteurs et la formation des hormones.
18/11/2020
Roles de quelques acides aminés essentiels:
L’isoleucine : c’est un anti-stress, il a un rôle cétogénique et glycogénique.
La leucine : c’est un anti-stress, joue un rôle cétogénique, un excès en leucine exacerbe la pélagre (carence en B3 par stimulation de son élimination).
La valine : c’est un anti-stress, glycogénique, serait un des coupables des allergies alimentaires
et des intolérances en lien avec une subcarence en B6 et Mg.
La phénylalanine : c’est un antalgique et un antidépresseur par élévation de norépinephrine.
La thréonine : relaxeur d’immunité, nécessaire surtout chez l’enfant.
Le tryptophane : Inducteur du sommeil, mais il s’agit d’un métabolite toxique capable de provoquer les myalgies avec hyper éosinophilie.
La méthionine : c’est un acide aminé antiallergique, en carence il cause des athéroscléroses prématurées, une utilisation insuffisante de B9 et des allergies.
La lysine : il augmente les défenses immunitaires globalement, la lysine à un rôle détoxiquant du plomb et autres métaux lourds chez les personnes âgées
18/11/2020
Les bactéries lactiques et les levures ont un grand pouvoir acidifiant et un haut potentiel fermentatif dont elles jouent un rôle majeur dans la modification du substrat organique en dépendant de conditions du milieu.
La fermentation est utilisée industriellement en s’appuyant sur les propriétés physico-chimiques des microorganismes utilisés et leur propriété de bio-conservation et bio-préservation.
- Leuconostoc mesenteroïdes :
Sont des bactéries à Gram positif permettent l’hétérofermentation dans des conditions de salinité à une basse température.
- Lactobacillus brevis :
Sont des bactéries à Gram positif rentrent dans l’hétérofermentation en produisant le CO2 et l’acide lactique durant cette opération.
- Pediococcus pentosaceus :
Sont des bactéries à Gram positif font une lacto-fermentation à une température entre 22-35°C et un pH acide pour donner l’acide lactique.
- Lactobacillus plantarum :
Sont des bactéries à Gram positif anaérobies facultatifs et peuvent se développer dans une température entre 15-45°C et un pH acide ≤3,2.
- La levure appartient au genre Candida spp réalise une fermentation dans une température ambiante et un taux de sel de 15% en abaissant le pH de 5,8 à 3,6.
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18/11/2020
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