IHS- inter Hotel school

✨ Atelier Spécial : 9alb Elouz Algérois ✨

Rejoignez-nous pour un atelier exceptionnel dédié à la préparation de l’iconique 9alb Elouz algérois, animé par le talentueux Chef Yacine.

📅 Date : Le 23 décembre 2025
📍 Adresse : 20, Parc Ben Omar, Kouba, Alger
👨‍🍳 Formateur : Chef Yacine

Au programme :
🔸 Maîtrisez les secrets d’un 9alb Elouz parfait : texture, goût et présentation
🔸 En bonus : Apprenez à réaliser le Khobz El Bey, la Mhancha et la Samsa, des trésors de notre patrimoine culinaire

📞 Réservations et informations :

0541 66 81 12
0770 19 30 46
0556 79 94 04
023 78 29 31
🎯 Places limitées : Réservez vite votre place pour cette expérience unique !

Célébrez la richesse de notre pâtisserie traditionnelle avec des créations authentiques et raffinées.

🎊Plongez dans la magie festive avec notre Atelier Spécial Bûches animé par le talentueux Chef Billel Djehiche, les 08 et 09 décembre !🎊
Au programme : 6 modèles de bûches gourmandes, aux textures inédites et aux saveurs raffinées, pour émerveiller vos papilles et sublimer vos tables de fête.

Une expérience conviviale, créative et riche en apprentissages… à ne surtout pas rater.
⚠️ Les places sont très limitées, réservez vite votre participation !

📍 Adresse : 20 Parc Ben Omar, Kouba, Alger
📞 Contact : 0541 66 81 12 / 0770 19 30 46 / 0556 79 94 04 / 023 78 29 31

عيشوا سحر الأجواء الاحتفالية مع ورشة خاصة للبوشات تحت إشراف 🎊الشيف المبدع بلال جحّيش يومي 08 و09 ديسمبر
ستتعلّمون خلالها تحضير 6 نماذج من البوشات الراقية بنكهات جديدة وملمس مميز يبهج الحواس ويزيّن موائدكم في أحلى المناسبات.

تجربة ممتعة، دافئة، ومليئة بالإبداع… لا تفوّتوها أبداً.
⚠️ عدد الأماكن محدود جداً، سارعوا بالحجز!

📍 العنوان: 20 بارك بن عمر، القبة، الجزائر

CQP – Gâteaux Traditionnels Algériens 🇩🇿

Maîtrisez l’art authentique des gâteaux traditionnels algériens avec la talentueuse Cheffe Yahi !

Au programme :
✨ 24 modèles de gâteaux traditionnels : makrout, tcharek, samsa, arayech... et bien d’autres !
📅 Chaque lundi
⏳ Pendant 3 mois
👩‍🍳 Avec Cheffe Yahi
📍 Kouba, Ben Omar

Une formation 100 % pratique et certifiante, pour préserver et sublimer notre riche patrimoine sucré.

Places limitées !
Inscriptions & infos :
📞 0541 66 81 12 / 0556 79 94 04 / 0770 19 30 46/ 023 782 931

✨ IHS École de Formation en Art Culinaire ✨

📢 Lancement d’une nouvelle formation CAP Pâtisserie 🎂

‎معانا تقدروا تحقّقوا حلمكم وتدخلوا عالم الاحتراف

📅 Tous les Lundis pendant 12 mois
👨‍🍳 Encadrée par Chef Yassine

Au programme :
🥮 Les bases de la pâtisserie
🍰 Les nouvelles tendances de la pâtisserie moderne
🥐 La viennoiserie
🍩 Les gâteaux traditionnels
📖 Cours théoriques (technologie, hygiène et calcul)

📍 Lieu : École IHS – 20 Parc Ben Omar, Kouba, Alger
📞 Infos & inscriptions :
📲 0541 66 81 12
📲 0556 79 94 04
📲 0770 19 30 46
☎️ 023 78 29 31

🎓 Formation 100% pratique + certificat reconnu.
✨ IHS… là où votre passion devient un métier.