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El 19 de octubre de cada año se conmemora el Día Internacional de lucha contra el Cáncer de mama 💗.

Con el objetivo de aumentar la atención y apoyo a la detección a tiempo y el tratamiento de esta enfermedad.

30 minutos puede salvarte la vida ¡Chequéate a tiempo!

Taller: Galletas Básicas Decoradas 🍪

📌 PRESENCIAL en
📅 Fecha: Sábado 29 Octubre 2022
⏰ 9:30 A.M. A 1:30 P. M.
✅ Inversión: 3,000 pesos

Aprenderás:

🌸 Saborizar masas.
🌸Masa con color.
🌸cookie pops.
🌸Decoración wet on wet.
🌸Elaboración y manejo de consistencias de Royal icing.
🌸Decoración con fondant.
🌸Bordes y terminaciones.
🌸Secado y conservación de las galletas

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¿Sabes cuál producto es necesario para tener esta terminación?🤔

Si, así es 😍 ¡LOS COLORANTES!

Los colorantes se usan para dar color al fondant y al glaseado real.
Ambas coberturas dulces para decorar tus galletas ✨

En nuestra tienda tenemos todos lo materiales que necesitas elaborar tus galletas 🍪

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¡Tenemos emulsificantes para repostería! 🗣️

Los emulsificantes ayudan a mejorar la frescura y la calidad general de los productos de panadería y pastelería. Son esenciales para mejorar la textura, también aportan robustez al proceso de producción.

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Conoce nuestro

Ana Guzmán Almánzar es nuestra 👩 Encargada del área de Cursos, asistente de la e instructora de cursos para niños. ✨

Contando con una alta experiencia en estudios de Panadería, Repostería Básica, Manipulación de alimentos, Cocina fría y parillero/Asadero, avalados por INFOTEP.

Su disciplina la han posicionado siendo un fuerte en nuestra tienda Casa Consuelo

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¿Adivina? 🤩👇

Por la compra de un cubo de Fondant de Satin Ice de 2, 5, 10 o 20 libras 🤔 te puedes llevar una carta para mezclar colores y material educativo para trabajar con fondant totalmente GRATIS 😍

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nace a causa de un cambio de vida de su fundadora, Solange Cid, quien ejercía como contadora en padeció un accidente automovilístico, el cual le hizo cuestionarse lo que realmente le apasionaba en su vida ✨

Por esa razón decidió empezar a tomar clases de cocina en las diferentes escuelas de repostería del país. Luego realizó estudios de Arte Culinario en la PUCMM, en el “Institute of Culinary Education” en Nueva York y en “The Wilton School” en Chicago y continúa capacitándose en la ferias internacionales de pastelería más importantes. Es así como en el año 2010 empieza a enfocarse en su proyecto de venta de postres🧁 y en la docencia👩‍🏫

Actualmente imparte sus reconocidas capacitaciones tanto online como presenciales y forma parte de nuestro equipo en Casa Consuelo😍

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Conoce nuestro

Wendy Henríquez es nuestra CEO 👩 Instructora certificada PME Inglaterra y Wilton USA chef educateur ✨

Contando con una alta experiencia en repostería y decoraciones🧁, es la encargada de enseñarte y guiarte en cada proceso.

Su disciplina la han posicionado siendo Casa Consuelo uno de los más reconocidos suplidores de repostería y cumpleaños.

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¡Aviso importante! ⚠️

Estamos presentando una avería en nuestra central telefónica ☎️

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A todos nuestros clientes.
En el día de hoy estamos presentando problemas con nuestra central telefónica.
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O nuestro correo
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Horario de servicio
Lunes a Viernes
8:30 am a 6:30 pm.

Sábados.
8:30 am a 5:00 pm.

Taller: FLORES EN WAFER PAPER (Papel de arroz) 🌸

📌 PRESENCIAL en
📅 Fecha: Sábado 15 de Octubre
⏰ 9:30 A.M. A 1:30 P. M.
✅ Inversión: 3,000 pesos

Aprenderás:

🌺 Consideraciones generales y manejo del papel de arroz.
🌺 Técnica para humectar el papel de arroz y hacerlo flexible .
🌺 Técnica para dar color al papel comestible.
🌺 Técnicas para alambrar, matizar y marcar los pétalos.
🌺 Técnica para dar brillo a las hojas.

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