Birks Køkken

Birks Køkken På den gamle industrihavn i Århus på Mindet 4, ligger Birks Køkken, en madskole for børn voksne og virksomheder, med eget bageri og cafe.

gå til Jumboaarhus.com for kursusdatoer:)
01/11/2021

gå til Jumboaarhus.com for kursusdatoer:)

14/10/2021

Hejsa derude

Efter lang tids radiostilhed og ovenpå meget corona efterfulgt stor travlhed i vores andre forretninger, og
stikker vi lige så stille næsen frem og kører et POP-Kursus med udgangspunkt i nogle af opskrifterne fra vores helt egen surdejsbog "Brød & Surdej"
Læs mere om indhold på www.jumboaarhus.com hvor du finder datoer.

Al kommunikation omkring kurserne foregår gennem [email protected].

Henvendelser sendt til Birks Køkken besvares ikke længere pr mail, SOME osv.

Ønsker i at forespørger på brødkurser, teambuildings eller middage gruppearrangementer er dette stadig muligt på 31379878 eller [email protected] så vil jeg hjælpe jer videre:)

Saftigt og lækkert valnøddebrød. Du finder opskriften og fremgangsmåde i vores bog ‘Surdej Fra Bunden’.
06/05/2021

Saftigt og lækkert valnøddebrød. Du finder opskriften og fremgangsmåde i vores bog ‘Surdej Fra Bunden’.

Vores bog ‘Surdej Fra Bunden’ er ankommet! Og endda før tid. Du kan allerede købe den idag i butikken  ✌🏻
04/05/2021

Vores bog ‘Surdej Fra Bunden’ er ankommet! Og endda før tid. Du kan allerede købe den idag i butikken ✌🏻

Nu er der ikke længe til d. 10 Maj hvor vores bog ‘Surdej Fra Bunden’ udkommer 🤍 Både surdejsnørder, surdejsinteressered...
21/04/2021

Nu er der ikke længe til d. 10 Maj hvor vores bog ‘Surdej Fra Bunden’ udkommer 🤍

Både surdejsnørder, surdejsinteresserede og nysgerrige ville få glæde af bogen. Du kan både læse den fra ende til anden eller bruge den som opslagsbog i køkkenet.

13/04/2021

Som I nok allerede ved er Birks Køkken lukket ned som Madskole. Heldigvis vil det ikke stoppe os i at formidle og lærer fra os! 🌞

Vi har det sidste lange lange stykke tid arbejdet hårdt og intenst på at smede en bog sammen, og den er snart på trapperne.

Igennem 240 sider kan du blive ekspert i surdej, teorien bag dens fantastiske egenskaber, lærer at bage de perfekte brød, boller, baguettes og meget mere. Du bliver vejledt igennem opskrifterne af tekst og flotte billeder, så nemmere kan det næsten ikke blive 🤞🏻

‘Surdej Fra Bunden’ vil være på hylderne fra d. 10 Maj 2021, men du kan allerede nu preorder bogen og få en omgang surdej med i købet.

Gå til link i bio eller

https://www.jumboaarhus.com/takeaway/surdej-fra-bunden

TAK for støtten!!!

Bogen er sendt afsted til tryk - så nu er der bare at vente 👐🏼
27/03/2021

Bogen er sendt afsted til tryk - så nu er der bare at vente 👐🏼

Vi har simpelthen skrevet en bog, og en lang en af slagsen! Vi går i dybden med surdejen og teorien bag. Vi deler ud af ...
26/03/2021

Vi har simpelthen skrevet en bog, og en lang en af slagsen! Vi går i dybden med surdejen og teorien bag. Vi deler ud af opskrifter og formidler vejen til det bedste og lækreste brød. Sæt kryds d. 29 April! 💛

Adresse

Aarhus

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Birks Køkken sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Skolen

Send en besked til Birks Køkken:

Genveje

Del