15/08/2021
Det er blevet tid til snack søndag igen venner! 😍
Det er blevet søndag, og du har sikkert mest lyst til bare at ligge på sofaen og spise chips og is, drikke en masse sodavand, se en masse gode film og bare dovne den. Du har muligvis også tømmermænd, og har i den grad ekstra lyst til bare at ligge og slappe af og snakke den 🍫🍿
MEN! Der er faktisk et sundt alternativ hvis du gerne vil spise disse ting, hvor det både smager rigtig godt og samtidig med er rigtig sundt. Lyder det ikke fantastisk? 🥳
En af mine absolut favoritter som alternativ er faktisk en snack jeg kalder for Chips'n'Dip, for det er det rent faktisk også. I stedet for chips er det bare æble, og i stedet for dip er det faktisk skyr..
Venner, her er opskriften på en super lækker og meget sund snack til jeres søndag, om så du vil ud og løbe en tur i skoven med din bedre halvdel eller du vil ligge på sofaen og se film eller serier(og bare rolig, den er hverken sprængfyldt med fedt ELLER kalorier, så nyd det):
Ingredienser
- 2 æbler
- 250g skyr(en halv pakke)
- KIMs Holiday DIPmix
Sådan gør du:
Tænd ovnen på 120 grader varmluft.
Skær æblerne i tynde skiver. Hvis du har en udstikker til kernehuset, bruger du den, men de kan sagtens skæres og bages med i hele skiver.
Placer æbleskiverne side om side på bagepapirsklædte bageplader.
Bag i 45 minutter til en time. De må godt blive brune, men ikke brankede. Så derfor skal du kigge til dem efter 45 minutter.
Lad dem køle af på en rist. De bliver ekstra sprøde, når de er taget ud af ovnen.
Tag en skål, og hæld 250g skyr i. Drys herefter KIMs Holiday DIPmix udover skyren, og rør det sammen grundigt rundt indtil den ligner en god dip.
og VOILÁ!
Bon apetito og hav en RIGTIG dejlig søndag venner! 🤩