18/12/2025
😮Manchmal werden wir gefragt, warum wir Zucker nicht komplett aus unseren Rezepten streichen.
❤️Der Grund ist ganz einfach: Wir möchten nicht, dass Kinder das Gefühl haben, auf etwas verzichten zu müssen. Essen soll Spaß machen und sich gut anfühlen – und dafür braucht es auch ein wenig Zucker und Fett.
🔥Statt alles wegzulassen, verwenden wir weniger als üblich und greifen, wenn möglich, zu natürlicheren Alternativen.
🎉Wir sprechen offen über Maß und Balance und darüber, wie wichtig ein gesunder Umgang mit Süßem ist – ohne Verbote.
👏Und das Wichtigste: Selbstgemacht ist fast immer besser als gekauft.
🎉Ein gutes Beispiel sind unsere Dinkel-Plätzchen.
😍Sie werden mit ein wenig Agavendicksaft statt weißem Zucker gebacken – schmecken aber trotzdem genau so, wie Kinder sich Kekse wünschen.
❤️Denn Kochen lernen heißt auch, Essen genießen zu lernen.