Zelená Nina

Včerejší návštěva u dětí v základní škole speciální ve Strašnicích byla pro mě opravdu velkým dárkem, moc děkuji Ilonce Kovárníkové z Opravna duší, která mě do školy doporučila. Energie a čistá radost, která z dětí i jejich asistentů, učitelů a průvodců proudila, byla nesmírně inspirativní a nabíjející. Říkala jsem si, že takovýhle „energy booster“ potřebuji častěji. Asi si ten pracovní život musím nějak přeskládat a nebo se rozdvojit.🙃
💚

Začíná sezóna Zelené Niny, děti jsou jako vždy skvělé, nadšené a hry se zeleninou je očividně baví. Mě tentokrát nadchlo mimo jiné, jak paní učitelky označily krabičky s výtvory, které si pak děti nesly domů. Vypadaly takhle úplně profi👏. Když jsem pak odpoledne vyzvedávala Eli z družiny, potkávala jsem v okolí malé skřítky s krabičkami, kteří se ládovali okurkovými špagetami, mrkvovými houbami a kedlubnovými vlky, tučňáky, dinosaury a kostmi a mávali na mě.
Ať žije zelenina.🥕🧅🍅🍆🥒🥔🥦

Dnes je Světový den luštěnin.🫘 Oslavíme ho?

Určitě dnes namočím mungo k naklíčení, teď k obědu mám salát s fazolemi a cizrnou a večer asi něco nového z těchto receptů:
https://www.vimcojim.cz/magazin/clanky/o-vyzive/20-nejlepsich-receptu,-jak-zaradit-lusteniny-do-jidelnicku-kdykoli-behem-dne__s10010x20502.html

A jak budete slavit vy?🎉

Pořád si myslím, že raw food je skvělý způsob stravování, přála bych si více času a příležitostí tvořit ho častěji. Ještěže na Vánoce je to jasná volba, protože raw cukroví je úplně nejvíc. Na pečenou klasiku dojde, to je jasná věc. Ale, jak řekl klasik, i dva druhy cukroví stačí, takže žádný stres.🙂

Byl to trochu fičák - ve třech dnech čtyři workshopy! Včera a dnes tři Laboratoře Zelené Niny v ZŠ Horáčkova, v neděli super Dýně na Výstavišti. 🥒🥦🥬🥕🧄🧅🥔🌶
Záda a krk pod tíhou té zeleniny, kamenů, žaludů, šípků a všech možných vychytávek, které s sebou nosím, trochu protestovaly, ale ty rozzářené obličeje dětí vždycky za trochu nekomfortu stojí! Fotky jsou z dnešního "dvojáku". Díky všem, kteří si mě zvete do škol a školek, ráda poznám nová místa, kdybyste věděli kam by se workshop hodil, dejte mi prosím tip. 💚 Díkyyyy....

🎃 Dýňování na Výstavišti se moc vyvedlo, kromě dýní jsem nestihla nic ostatního vyfotit. 🙃
A to vznikaly úžasné náramky z šípků, žaludů a semínek, barevné masky ve stylu mexického svátků mrtvých, přáníčka z tiskátek z odkrojků dýní...
Bezva být zas na Výstavišti na Střídačce, měli jsme full house.🎃

Tenhle zeleninový raw dort mi udělal velkou radost. Použila jsem většinu ingrediencí jako minule (viz recept zde - http://www.rawberry.cz/zeleninovy-dort/).

V receptu chybí irský mech, ten tam určitě byl i minule. Díky němu je odlehčený a ne tak hutný, přece jen je v něm hodně oříšků a kakaového másla. Dnes ráno putoval na oslavu narozenin, tak ať má úspěch a chutná.

Recytal 💚❤️💚

Jedny zelené Agnes, tentokrát na přání doplněné květinovou aplikací, slouží také jako kostým Zelené Niny. Jde o krásný projekt, jehož cílem je hravým způsobem naučit děti milovat dary přírody. Třeba pomocí výroby jedlých obrazů. A já jsem moc ráda, že jsou šaty Recytal u toho 💚
na.nina foto: .lacama

Taky vám doma něco kvasí? Nám zrovna teď dřínky - posbírali jsme je letos trochu později, takže jsou zralejší, ale dobré budou i tak. Většinou se po nich rychle zapráší, je to velká lahoda.
Pokud máte někde v okolí dřín, neváhejte a sbírejte a jestli neznáte recept, tak přikládám dva roky starý, pořád aktuální :) - https://zelenanina.cz/drinky-jako-olivy/

Někdy si říkám, jestli ty zeleninové obrázky nesdílím moc často, ale ony jsou tak krásné, že si nemůžu pomoct :). 💚 Tyhle vyráběly děti na výtvarném příměšťáku. Například kedlubnový lev je opravdu neuvěřitelně precizní.
Zelenina, která se nesnědla na místě byla zužitkována později - např. do vynikající zeleninové pomazánky, kterou vyráběl vedoucí fotografického tábora Filip. Mňam. 💚🥒🥕💚