Kozelská Šárka - sweetart

Kozelská Šárka - sweetart Cukrářka a lektorka cukrářských kurzů. Zakázková výroba exkluzivních dortů a zákusků. Výuka toho nejsladšího řemesla. Sladký sen naučím upéct i Vas!

Zasetl trošku něco jiného.Uvnitř nadýchaný vláčný vanilkový piškot a uvnitř spoustu malin a broskví v kombinaci s lehkým...
20/08/2026

Zasetl trošku něco jiného.
Uvnitř nadýchaný vláčný vanilkový piškot a uvnitř spoustu malin a broskví v kombinaci s lehkým vanilkovým krémem ze smetany a chream cheesu.

09/08/2026

Koblížky.
Kdo je má taky rád? Domácí jsou uuuplne nejlepší. A jak chutnají druhý den? Těžko říct. Nikdy nezbudou.
# pastry

09/08/2026

Tyhle bomba koblížky jsou podle . Ale pokud by se Vám nechtělo to dohledávat, můžu Vam to sem hodit. 🙂
Není to nijak složité a domácí čerstvé jsou pecka. Ráda bych Vám řekla že i druhý den jsou skvělé ale zatím mi nikdy žádná do druhého dne nezbyla😂

Makronky.Tento týden mě čeká velké testování. Neb jsme musela změnit dodavatele mandlový. Tak uvidíme jak dopadne malé t...
03/08/2026

Makronky.
Tento týden mě čeká velké testování. Neb jsme musela změnit dodavatele mandlový. Tak uvidíme jak dopadne malé testování.
A jak jste na tom s makronkami vy? Vyhráli jste nad nimi nebo je to stále boj?

30/07/2026

Opět něco málo ze zákulisí

Pro mě trošku netradiční výzva.Ale snad udělal radost.Uvnitř plný pistácií s trochou malin.Pistáciový korpus, pistáciová...
28/07/2026

Pro mě trošku netradiční výzva.
Ale snad udělal radost.
Uvnitř plný pistácií s trochou malin.
Pistáciový korpus, pistáciová Krupka, malinové compoté, pistáciová šlehaná ganache, pistáciová namelaka, lehký limetkový smetanový krém. Povrchový krém z čokolády a dekorace z cukrové hmoty a fondanoveho listů.

Další Minecraft.Tentokrát lehounky tvarohový s borůvkami a jahodami.Ale co si budeme... Kostičky teď nějakou dobu nechci...
27/07/2026

Další Minecraft.
Tentokrát lehounky tvarohový s borůvkami a jahodami.
Ale co si budeme... Kostičky teď nějakou dobu nechci vidět😂😂

Tak kdo jste už zkoušel pistáciové cookies podle Michaela Landová ? Já je můžu doporučit všemi deseti. Jsou vynikají.Na ...
24/07/2026

Tak kdo jste už zkoušel pistáciové cookies podle Michaela Landová ? Já je můžu doporučit všemi deseti. Jsou vynikají.
Na jejím blogu najdete recept. Kdo nechce hledat tak Vám to sem vypíšu:
Máslo 60g
Pistáciová pasta 60g
Třtinový cukr 90g
Cukr 60g
Vejce 50g
Hladká mouka 170g
Jedlá soda 2g
Sůl 3g
Škrob kukuřičný 5g
Sekané pistácie 50g
Čokoládové pecky nasekané 50g ( já dala mléčnou)
Změklé máslo utřít cukry a pastou. Pak zapracovat vejce a veškeré sypké suroviny. Nakonec ořechy a čokoládu.
Udělat kuličky po 60g a péct na 170stupnu na horkovzduch 12min. Nechat vychladnout na plechu.
Pak pocákat polevou.
Polevu jsem udělala z 15 g bílé čokolády a 8g pistáciové pasty a špetky soli. Sušenky jsem poslala pistácie a hrubozrnou solí.
Dávka vyšla na 10ks

Adresa

U Přehrady 556/2 Hostouň U Prahy
Hostoun
27353

Telefon

+420731948882

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Kozelská Šárka - sweetart zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Ta škola

Pošlete zprávu Kozelská Šárka - sweetart:

Odkazy

Sdílet