Carrera Ciencias Alimentarias - Universidad de Camagüey

23/03/2024

28/02/2024

En la mañana de hoy, en el centro de convenciones Santa Cecilia de la ciudad de Camagüey, se llevó a cabo el Balance Anual de Internacionalización de la

Directivos y profesores de nuestra casa de altos estudios se congregaron para reconocer los logros sobresalientes en este ámbito.

Resultaron galardonadas con premio a la excelencia en la internalización la Carrera de Licenciatura en Ciencias Alimentarias y la Especialidad en Gestión de Servicios Alimentarios y Bebidas.

Este reconocimiento refleja el compromiso y la dedicación de nuestro equipo hacia la promoción y el desarrollo internacional. Además, la Doctora en Ciencias Lourdes M. Crespo Zafra compartió las experiencias durante la ejecución del Proyecto de investigación "Desarrollo de Tecnologías para la producción de alimentos a partir de setas comestibles en la cadena agroindustrial"

09/02/2024

Como parte de las actividades de la asignatura de Ciencia y Tecnología de la Cocina estudiantes de 4to año visitaron la Cafetería "La Puntualita", centro insignia de la gastronomía en la dónde diariamente se comercializan alimentos para toda la comunidad universitaria a precios módico.

01/02/2024

Se reúne esta mañana el rector de nuestra universidad, el DrC. Santiago Lajes Choy con los estudiantes de primer año de las facultades de Ciencias Aplicadas, Electromecánica y Cultura Física.

23/01/2024

El grupo de 1er año de Carrera Ciencias Alimentarias - Universidad de Camagüey visitó esta mañana la Fábrica de Vinagre y Vino Seco "Élite" del municipio Camagüey.

En la visita conocieron sobre los procesos productivos que se llevan a cabo en la industria que a pesar del recrudecimiento del bloqueo y la disponibilidad de materias primas su colectivo realiza esfuerzos por mantener el surtido de sus productos a la población camagüeyana.

17/01/2024

Gran día en nuestra casa de altos estudios, graduando a cientos de profesionales en más de 50 carreras

Recibieron reconocimientos además de nuestra carrera las estudiantes Talía Pérez Mayedo y Camila Anyel Sosa Polanco como Vanguardias en las esferas de Investigación y Deporte respectivamente.

30/11/2023

Como cada año nuestra carrera se llena de orgullo y jubilo durante la defensa de los Ejercicios de Culminación de Estudios de los estudiantes de 4to año.

Luego de un largo tránsito universitario interrumpido por la Covid-19 llegan al final de la mejor etapa de sus vidas, hombres y mujeres que irán a aplicar lo aprendido en centros de producción y servicios en las 7 provincias del centro-oriente del país.

La Carrera Ciencias Alimentarias - Universidad de Camagüey les desea éxitos en su desempeño laboral futuro.

Universidad de Camagüey "Ignacio Agramonte Loynaz"

18/11/2023

Como parte de las actividades en saludo al Día del Estudiante nuestra carrera celebró la Jornada Científica Estudiantil.

El Dr. C. Ernesto Chico, Director de la Empresa Mixta Innovative Immunotherapy Alliance impartió la Conferencia Inaugural “Producción de la vacuna Soberana: lecciones de la respuesta cubana ante la Covid-19”, contando con la presencia del DrC. Santiago Lajes Choy, Rector de nuestra Universidad de Camagüey "Ignacio Agramonte Loynaz" y la DrC. Yolexis Cardona Soberao, Decana de la facultad de Ciencias Aplicadas.

Fueron presentados 26 trabajos en 4 comisiones, sobresaliendo las investigaciones de los ejercicios de culminación de estudios de los estudiantes de 4to año.

Resultaron premiados en esta jornada:

🥇Relevante
Roxana Suárez Rodríguez
Alfredo Ramírez Ortega
Thalia Perez
Migyei Alonso Pérez y Álvaro Hernández González

🥈 Destacado
Alicia Reyes Reyna
Jorge Tristá Paján
Camila Anyel
Malena San Román y Meliza Merino

🥉Mención
Dianet González Valdés
Yanny Miranda
Cynthia Martín Guillén
Camila Nuñez
Adriana Martín y Néstor Rodríguez

Felicidades a todos los participantes 🎉🎉🥳🎉🥳🎉🥳🎉🥳🎉