10/01/2026
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130 HORAS
Unidades
Unidad 1. Introducción a la nutrición deportiva y conceptos básicos
• Clases 1. Importancia de la nutrición y la alimentación saludable
• Clases 2. Introducción a la nutrición y conceptos básicos
• Clases 3. Nutrición y conceptos básicos
• Clases 4. Alimentación saludable en deportistas
• Clases 5. Nutrición deportiva: Ejercicio físico y alimentación
• Clases 6. Introducción al curso
Unidad 2. Bioquímica nutricional
• Clases 1. ¿Qué es la bioquímica?
• Clases 2. Objeto de estudio de la bioquímica
• Clases 3. La naturaleza de las biomoléculas y sus tipos
• Clases 4. Las moléculas biológicas
• Clases 5. Los tipos de nutrientes
• Clases 6. Los macronutrientes
• Clases 7. Los micronutrientes
• Clases 8. Vitaminas: Funciones y tipos
• Clases 9. Los minerales: Efectos en el organismo y procesos metabólicos
• Clases 10. Las proteínas: Funciones, tipos y procesos nutricionales
• Clases 11. Los aminoácidos: Funciones, tipos y procesos nutricionales
• Clases 12. Los tipos de aminoácidos
• Clases 13. ¿Qué son las enzimas?
• Clases 14. Los carbohidratos y sus fuentes
• Clases 15. Tipos de azúcares y carbohidratos
• Clases 16. Fuentes de grasas o lípidos
• Clases 17. Funciones del agua
• Clases 18. La glucolisis
• Clases 19. La gluconeogenésis
• Clases 20. La lipogenésis
• Clases 21. Fosforilación oxidativa
• Clases 22. Metabolismo y ATP
• Clases 23. ¿Qué es la glucolisis? Fase 1
• Clases 24. ¿Qué es la glucolisis? Fase 2
• Clases 25. ¿Qué es la fosforilación oxidativa?
Unidad 3. Fisiología deportiva y metabolismo
• Clases 1. La célula y sus partes
• Clases 2. Célula y energía
• Clases 3. El metabolismo celular
• Clases 4. Metabolismo celular y mecanismos de transporte
• Clases 5. Carbohidratos y procesos energéticos
• Clases 6. Glucosa y obtención de energía
• Clases 7. Fisiología de la nutrición
• Clases 8. Fisiología del ejercicio I
• Clases 9. Fisiología del ejercicio II
• Clases 10. Fisiología del ejercicio III
Unidad 4. Composición corporal: pérdida de masa grasa
• Clases 1. Digestión, movilización y transportes de grasas I
• Clases 2. Digestión, movilización y transportes de grasas
• Clases 3. Fisiología de la pérdida de grasa
• Clases 4. Pérdida de grasa corporal: Diferencias entre hombres y mujeres
• Clases 5. Consideraciones energéticas en nutrición
• Clases 6. ¿Qué es el gasto diario de energía?
• Clases 7. ¿Qué es el balance energético?
• Clases 8. Importancia y cálculos del balance energético
• Clases 9. ¿Cómo calcular tu requerimientos calóricos diarios?
Unidad 5. Nutrición deportiva aplicada: Dieta Low Carb, Cetogénica y rendimiento físico
• Clases 1. Rendimiento deportivo y dieta cetogénica
• Clases 2. Rendimiento físico y dietas cetogénica
• Clases 3. ¿Qué es la dieta Low Carb?
• Clases 4. Dieta low carb, alimentos y aspectos a considerar
• Clases 5. ¿Qué es la cetosis nutricional?
• Clases 6. Efectos de la dietas cetogénicas en el organismo
Unidad 6. Nutrición deportiva vegetariana
• Clases 1. ¿En qué consiste la dieta vegetariana?
• Clases 2. Consejos para hacer una dieta vegetariana
• Clases 3. Dieta vegana y deportes
• Clases 4. Vitaminas en la dieta vegana
• Clases 5. Peligros de la ausencia de la vitamina B12
• Clases 6. Beneficios de la vitamina B12
Unidad 7. Composición corporal: Ganancia de masa magra
• Clases 1. Ventana anabólica y crecimiento muscular
• Clases 2. Consumo de proteínas y crecimiento muscular
• Clases 3. La recomposición corporal
• Clases 4. Fisiología y anatomía de los músculo
• Clases 5. Carbohidratos y ganancia muscular
• Clases 6. El ciclismo de carbohidratos y ganancia muscular
• Clases 7. Tipos de suplementos, crecimiento muscular y funciones nutricionales
• Clases 8. ¿Cuándo debo tomar suplementos nutricionales?
• Clases 9. Aspectos a considerar de los suplementos nutricionales
• Clases 10. Funciones de los suplementos nut
