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Colombia en Capas es un espacio para descubrir el país más allá de las postales. 🇨🇴

Aquí encontrarás historias, lugares, regiones, tradiciones, personajes, datos curiosos y temas de actualidad que nos ayudan a comprender la diversidad de Colombia.

15/08/2026

🙏🇨🇴 **Hoy conmemoramos la Asunción de la Virgen María**, una de las celebraciones más significativas para millones de creyentes en Colombia y en el mundo.

Cada **15 de agosto**, la tradición cristiana recuerda la Asunción de María al cielo, una fecha que inspira esperanza, fe y reflexión. En muchas regiones del país, esta celebración reúne a familias y comunidades en actos religiosos, procesiones y espacios de encuentro que forman parte de nuestro patrimonio cultural.

Más allá de su significado religioso, esta fecha también hace parte de las tradiciones que han acompañado la historia de Colombia durante generaciones, reflejando la diversidad de expresiones culturales y espirituales que enriquecen nuestra identidad.

✨ Conocer nuestras celebraciones también es una forma de conocer la historia y las raíces de nuestro país.

👇 Cuéntanos en los comentarios:
**¿Cómo se vive esta celebración en tu ciudad o municipio?**

💛💙❤️ Sigamos descubriendo las tradiciones, la historia y la cultura de Colombia, **capa por capa**.

07/08/2026

🇨🇴 **Hoy recordamos la Batalla de Boyacá**, uno de los momentos más importantes en la historia de Colombia.

El **7 de agosto de 1819**, en el Puente de Boyacá, las tropas lideradas por **Simón Bolívar** lograron una victoria decisiva que abrió el camino hacia la independencia de la entonces Nueva Granada. Este hecho marcó un antes y un después en la lucha por la libertad y se convirtió en un símbolo del nacimiento de una nación.

Más allá de la batalla, esta fecha nos invita a recordar el valor, el esfuerzo y la determinación de quienes soñaron con un país libre, así como la importancia de conocer nuestra historia para comprender el presente.

✨ Cada lugar histórico de Colombia guarda una historia que merece ser contada. Y el Puente de Boyacá es uno de esos sitios donde comenzó a escribirse una nueva etapa para nuestro país.

👇 Cuéntanos en los comentarios:
**¿Has visitado alguna vez el Puente de Boyacá? ¿Qué otro hecho histórico colombiano te gustaría conocer mejor?**

💛💙❤️ Sigamos descubriendo la historia de Colombia, **capa por capa**.

30/07/2026

🥩🇨🇴 ¡La chuleta valluna tiene un lugar especial en el corazón (y en el estómago) de muchos colombianos!

Crujiente por fuera, jugosa por dentro y acompañada con limón, papas, arroz o ensalada… cada región tiene su forma favorita de disfrutarla, pero una cosa es segura: ¡es imposible resistirse! 🤤

Más que un plato, la chuleta valluna es parte de la tradición gastronómica del Valle del Cauca y un sabor que conquista a quien la prueba.

👇 Ahora cuéntanos:

❤️ ¿Team chuleta valluna?
🍋 ¿Con mucho limón o sin limón?
🍟 ¿Con qué acompañamiento no puede faltar?

💛 Dale LIKE si tú también amas la chuleta valluna y etiqueta a esa persona con la que irías a comer una hoy mismo.

23/07/2026

🌽🇨🇴 ¡Que levanten la mano los verdaderos amantes de la arepa colombiana!

En Colombia, hablar de arepas es hablar de tradición, familia y orgullo regional. ❤️ Cada rincón del país tiene su propia versión: unas delgadas, otras gruesas, con queso, de chócolo, de huevo, asadas, fritas o rellenas... ¡y todas tienen su encanto!

No existe una sola arepa colombiana, porque cada región le pone su sabor y su historia.

👇 Queremos saber:

🌽 ¿Cuál es tu arepa favorita?
🧀 ¿Con queso o sin queso?
🔥 ¿Asada o frita?
📍 ¿De qué región es la mejor arepa, según tú?

💛 Dale LIKE si eres fan de la arepa colombiana y etiqueta a esa persona que nunca dice que no a una buena arepa.

20/07/2026

🇨🇴 **¡Feliz Día de la Independencia de Colombia!** 💛💙❤️

Hoy recordamos el valor, la determinación y el espíritu de quienes dieron los primeros pasos hacia la construcción de una nación libre. El **20 de julio de 1810** marcó el inicio de un proceso que transformó nuestra historia y que hoy nos invita a reflexionar sobre el significado de ser colombianos.

Colombia es mucho más que una fecha en el calendario. Es la diversidad de sus regiones, la riqueza de sus culturas, la fuerza de su gente, sus paisajes, su gastronomía, sus tradiciones y las historias que compartimos de generación en generación.

En **Colombia en Capas** creemos que conocer nuestro pasado nos ayuda a valorar nuestro presente y a construir un mejor futuro.

💛 Hoy celebramos nuestra historia, nuestra identidad y todo aquello que nos une como país.

👇 Cuéntanos en los comentarios:
**¿Qué es lo que más te enorgullece de ser colombiano?**

¡Feliz Día de la Independencia! 🇨🇴✨

17/07/2026

🤠🇨🇴 **Más que un sombrero, un símbolo de identidad colombiana.**

El sombrero vueltiao es una de las artesanías más reconocidas de Colombia y una expresión cultural que nació del trabajo y la creatividad de las comunidades indígenas Zenú, principalmente en los departamentos de Córdoba y Sucre.

Tejido a mano con fibras de caña flecha, cada diseño, vuelta y figura cuenta una historia que ha pasado de generación en generación. Por eso, cuando vemos un sombrero vueltiao, no solo vemos un accesorio: vemos tradición, cultura y orgullo colombiano.

✨ En 2004 fue declarado Símbolo Cultural de la Nación, convirtiéndose en uno de los emblemas más importantes del país.

👇 Cuéntanos en los comentarios:

¿En tu región cómo le dicen?
¿Has usado alguna vez un sombrero vueltiao?
¿Conoces alguna historia relacionada con esta tradición?

💛💙❤️ Sigamos descubriendo las historias que hacen de Colombia un país único.

🇨🇴

16/07/2026

🍲🇨🇴 **Hay platos que alimentan el cuerpo... y otros que también alimentan el alma.**

Y para muchos colombianos, el **sancocho trifásico** está en esa lista. 🤤

Carne, pollo, cerdo, mazorca, yuca, plátano y papa reunidos en una sola olla que suele significar algo más que comida: reuniones familiares, domingos, amigos, música y buenos recuerdos.

✨ Porque en Colombia el sancocho no solo se sirve, también se comparte.

Ahora la pregunta importante:

👇 **¿Cuál es el mejor sancocho de Colombia?**
🍲 Trifásico
🐔 De gallina
🥩 De res
🐟 De pescado
🌴 Costeño
⛰️ Valluno

¡Te leemos en los comentarios!

💛💙❤️ Dale ❤️ si un plato de sancocho te hace feliz.

15/07/2026

Guarda esta lista antes de planear tu próximo viaje

15/07/2026

Barranquilla 🙂👍🏻

15/07/2026

Yo ❤️ Barichara 🇨🇴✨

Dirección

Bogotá
110111

Página web

https://www.instagram.com/colombiaencapas?igsh=MWl6bzMwaGZtbzNiZQ%3D%3D

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