Bel's and Beck's Formation Baking skills

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31/01/2021

INGREDIENT : 1 cup of butter, 2 cups of All-purpose Flour, Half cup of white Sugar, Half cup of brown sugar, 3 medium size eggs, 1 cup of Chocolates chunks, 2 teaspoon of vanilla extract, 1 teaspoon of baking powder
STEP 1 : Pre heat oven to350 degree F and melt the butter.

STEP 2 : Add butter white sugar and brown sugar and mix properly, then set it aside.
STEP 3 : Mix the flour and baking powder properly and set aside.

STEP 4 : Break the eggs in a boil and mix properly till it is fluffy. Then add the vanilla extract and continue to mix them together.
STEP 5 : Pour all the above mixture together and mix it properly. Then add the chocolate chunks and continue to mix them together.
STEP 6 : Take about 30grams dough and roll it into smaller balls and arrange it inside the baking sheet leaving about 5cm space between the dough.
STEP 7 : Then place inside the already pre-heated oven for about 10 minutes. You have a golden brown colour. Your chocolate cookies is ready.
FINISHED

INGRÉDIENT: 1 tasse de beurre, 2 tasses de farine tout usage, une demi-tasse de sucre blanc, une demi-tasse de cassonade, 3 œufs de taille moyenne, 1 tasse de morceaux de chocolat, 2 cuillère à café d'extrait de vanille, 1 cuillère à café de levure chimique
ÉTAPE 1: Préchauffez le four à 350 degrés F et faites fondre le beurre.

ÉTAPE 2: Ajouter le beurre, le sucre blanc et la cassonade et bien mélanger, puis réserver.
ÉTAPE 3: Mélangez correctement la farine et la levure chimique et réservez.

ÉTAPE 4: Cassez les œufs à ébullition et mélangez correctement jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille et continuez à les mélanger.
ÉTAPE 5: Versez tout le mélange ci-dessus ensemble et mélangez-le correctement. puis ajoutez les morceaux de chocolat et continuez à les mélanger.
ÉTAPE 6: Prenez environ 30 grammes de pâte et roulez-la en petites boules et disposez-la à l'intérieur de la plaque à pâtisserie en laissant un espace d'environ 5 cm entre

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Douala
Yaoundé

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