Les étapes pour un élevage de DE CHAIR.
La production de la viande de poulet de chair a considérablement augmenté durant les dernières décennies. Cette croissance jusque là exponentielle s'explique par de la chaire blanche, à tout le monde, et la durée d'élevage.
: Évaluation du marché
🍀 Si vous ne pratiquez pas l'élevage de prestige ou expérimentale, sachez alors que la santé (prospérité) du projet dépendra en partie importante, de sa rentabilité économique.
🔥La toute première étape qui vient après l'idée doit être l'étude du marché : . Cette étape consiste à :
📋 Relever la/les structure(s) de production déjà en place ;
📋 Analyser les produits (offre : Quantité et Qualité) ;
📋 Analyser la demande (achats).
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Sphère Animale
Notions vétérinaires
Les tourteaux sont des résidus solides obtenus lors du traitement des graines ou des fruits en vue de l'extraction de l'huile.
tourteaux sont riches en PROTIDES : c'est l'essentiel de leur valeur alimentaire.
✔️ Tourteau d'arachide ;
✔️ Tourteau de soja ;
✔️ Tourteau de coprah ;
✔️ Tourteau de palmiste.
04/11/2020
# # # # PARASITAIRES INTERNES
# # # # # HÉPATIQUES DES RUMINANTS # # # # # #
La distomatose hépatiques des ruminants est provoquée par les douves du foie.
Les animaux s'infestent avec les herbes aux abords de mares
PATHOGÉNE
Les douves provoquent la distomatose en agissant de plusieurs façons :
* par action mécanique : En obstruant les canaux biliaires, d'où rétention de la bile (provoque l'apparition d'ictère), en irritant la paroi interne des canaux biliaires ce qui provoque une CIRRHOSE DU FOIE;
*par action inoculatrice : avec leurs ventouses, les douves blessent la muqueuse biliaire et inoculent diverses infections microbiennes;
*par action spolatrice : elles affaiblissent l'hôte en se nourissant de son sang et provoquent une anémie.
l'animal parasité présente de l'ictère (coloration jaune des muqueuses), de l'anémie, des oedèmes.
Ces oedèmes sont visibles :
__aux paupières (Oeil gras);
__à l'auge quand l'animal broute et tient la tête basse ;
__aux membres ;
__l'abdomen se remplit de liquide (Ascite)
__la diarrhée aparait.
:
Le foie est dur, fibreux. Les canaux biliaires sont dilatés et blancs, souvent calcifiés et semblables à des tuyaux de pipe. La pression des doigts de chaque côté d'une section transversale du foie fait sortir des douves des canaux biliaires.
Le diagnostic clinique de la maladie, d'après les symptômes, est assez difficile. Le mieux est de rechercher les oeufs par examen microscopique des excréments.
_ tétrachlorure de carbone (ne jamais administré par voie buccale)
_ huile de paraffine en Injections sous-cutanées ;
_ Bithionol/Actamer
NB : ne pas traiter les animaux gestantes et en trop mauvais état.
_ tétrachlorure de carbone
_ tétrachlorodifluoroéthane.
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