13/05/2026
LLEVA TUS PREPARACIONES AL SIGUIENTE NIVEL! EL SECRETO DEL PAN PERFECTO ESTÁ AQUÍ 🥖✨
¿Te imaginas despertar con el aroma de tu propio pan recién horneado? Deja atrás las recetas de internet y domina las técnicas reales de la panadería y bollería artesanal.
En este Diplomado de 6 meses, te invitamos a sumergirte en el mundo de las masas, los fermentos y el horneado profesional. Aprenderás desde las bases técnicas hasta las piezas más delicadas de la bollería, con resultados que te van a sorprender.
Es el curso ideal para quienes buscan emprender, profesionalizar su pasión o simplemente disfrutar del arte de crear con las manos.
🥖Detalles de la formación:
⌛Duración: 6 meses de especialización.
🗓️Frecuencia: Clases una vez por semana.
⏱️Carga horaria: 3 horas cronológicas de pura práctica.
¡No necesitas conocimientos previos, solo las ganas de convertirte en un experto en el horno!
🚀 ¡CUPOS LIMITADOS! Trabajamos con grupos reducidos para asegurar tu aprendizaje en cada clase.
25/04/2026
Abc chef🧑🍳🚀👉
Nuestro curso 100% práctico, donde aprenderás técnicas culinarias basadas en la gastronomía profesional 🧑🍳
⏱️5 meses de duración
🗓️1 vez por semana
22/04/2026
ABC PASTELERO🧑🍳🍰
Nuestro curso 100% práctico dónde aprenderás técnicas básicas de la pastelería:
🥧 Horneados
🥧Masas quebradas
🥧Masas livianas
🥧Masas pesadas
🥧Rellenos
🥧Postres al plato
🥧Postres de restaurante
🥧Pastelería clásica
🥧Pastelería comercial
Modalidad de cursada: clases prácticas, 5 meses de duración. 1 vez a la semana
🚀Cupos limitados ¡Inscripciones abiertas!
20/04/2026
☕☕¿Te apasiona el aroma de un buen café recién hecho? ¿Te gustaría dominar la máquina de espresso y crear diseños increíbles de Latte Art? En IGI Chile te enseñamos todo lo necesario para entrar al fascinante mundo del café de especialidad.
Ya sea para trabajar en las mejores cafeterías o para llevar tus conocimientos al siguiente nivel, este curso es para ti.
📋 Detalles del curso:
Duración: 12 clases,2 veces a la semana
Modalidad: Clases prácticas presenciales.
Lugar: IGI Chile 🇨🇱
18/04/2026
Si eres un apasionado de la pastelería, este curso es el ideal para ti🚀🧑🍳🍰
En IGI Chile te entregamos todas las herramientas para que dejes de ser amateur y te conviertas en un Emprendedor Pastelero profesional. 👩🍳👨🍳
🗓️Inicio en mayo
⏱️3 horas semanales
09/04/2026
Nuestros queridos alumnos 😃👩🏻🍳👨🏻🍳🥰
30/03/2026
Si eres amante de la repostería y deseas comenzar tu propio negocio con productos deliciosos este curso es para ti 🧑🍳👈
Te invitamos a este taller único donde aprenderás a hacer variedad de alfajores irresistibles perfectos para todos los gustos. Conviértete en experto en la creación de estas dulzuras tradicionales con un toque moderno 🧑🍳
🗓️Fecha 17 de abril
⏱️Duración 4 horas intensivo
🚀No te lo pierdas! las plazas son limitadas. Reserva tu lugar ahora y empieza a preparar los alfajores más deliciosos!
27/03/2026
Bienvenidos!!! Un gran inicio para nuestros alumnos de pastelería y gastronomía, los recibos con mucha energía y entusiasmo!! ☺️😃🎊
20/03/2026
🥐 ¡MAYO ES EL MES DE TU EMPRENDIMIENTO EN IGI CHILE! 🇨🇱
Queremos que pases de la cocina de tu casa a tu propio negocio. 🚀
Ya abrimos las inscripciones para nuestros programas especializados de mayo. ¡Toma el control de tu futuro gastronómico! 👨🍳👩🍳
🥖 Diplomado en Panadería y Bollería Artesanal
Domina el arte de las masas fermentadas, el hojaldre y los secretos de la corteza perfecta. Un programa profundo para quienes buscan excelencia técnica.
Duración: 6 meses.
Frecuencia: 1 vez por semana (3 horas intensivas).
🍰 Emprendimiento Pastelero
Aprende a crear pastelería de vitrina que enamore, pero sobre todo, ¡aprende a que sea rentable! La técnica dulce unida a la visión de negocio.
Duración: 3 meses.
Frecuencia: 1 vez por semana (3 horas de pura práctica).
🔥 ¡No dejes pasar tu oportunidad! Los cupos son limitados y las ganas de aprender no esperan.
18/03/2026
👨🍳 ¡EL MOMENTO DE TRANSFORMAR TU PASIÓN ES AHORA! 👩🍳
¿Sentís que la cocina es tu lugar en el mundo? En IGI (Instituto Gastronómico Internacional), te estamos esperando para dar el primer paso hacia tu carrera profesional. ¡Las clases comienzan en MARZO y las inscripciones ya están abiertas!
🚀 ¡NO TE QUEDES AFUERA!
Tu futuro gastronómico comienza.
👉 Inscribite hoy mismo y hace realidad tu pasión con nosotros.
📍 ¡Anotate ya y asegurá tu lugar en la red de capacitación gastronómica más grande de Latinoamérica!
16/03/2026
🔥 ¡SÉ UN PROFESIONAL DESDE CERO EN IGI CHILE! 🇨🇱
¿Siempre quisiste estudiar gastronomía pero no sabías por dónde empezar? ¡Abril es tu mes! 👨🍳👩🍳
Iniciamos nuestras carreras ABC, diseñadas para que aprendas todas las bases técnicas de forma práctica y profesional.
🔪 ABC Chef
🍰 ABC Pastelero
🚀 ¡Inscripciones abiertas para Abril! No necesitas conocimientos previos, solo las ganas de aprender.