Sayen Pastelería

16/07/2025

2 cupos disponibles 27 de julio

30/05/2023

CURSO DIABETES
BANQUETERIA CLINICA

Fecha: 24 JUNIO
Horario: 9.30 a 16.30 hrs
Curso orientado a realizar preparaciones clínicas, bajas en índice glucémico y libre de azúcar para personas con Diabetes.
Recetas probadas, saludables y ricas sin tanta complejidad.

Aprenderás:
- CONTEO DE CHO
- INGREDIENTES Y PORCIONES DE INTERCAMBIO
*DULCE*
- CHEESCAKE DE SNICKERS /BARRAS SNICKERS (intercambio para realizar diferentes versiones)
- TORTA CARROT CAKE (intercambio para realizar diferentes versiones)
*SALADO*
- 3 HUMMUS BETARRAGA/GARBANZOS/PALTA CON GALLETAS SALADAS
- 3 VERSIONES TAPADITOS PAN RUSTICO/HAMBURGUESAS/SALSAS LIVIANAS
*TRAGOS*
- MOJITO
- PIÑA COLADA

- Se entrega dossier y material educativo con todo lo visto en clases.
- Asesoría Post Curso.
-Coffe break

PRECIO: $ 75.000
Degustación y te llevas trozos de lo visto en clases
Reserva solo con abono del 50%, no se reservarán cupos sin abono previo.

Personal blog

19/05/2023

CURSO CHOCOLATERÍA Y CONFITERÍA
Lugar: Nelson Pereira, Rancagua.}
Fecha: 21 de mayo 2023
Horario: 9.30 a las 15.00 (aproximadamente)
Duración: 1 día
Valor: $65.000
Para reservar se abona el 50%
Veremos cómo templar chocolate, diseños, sabores y texturas.

Recetas que veremos
 Bombones rellenos
 Relleno Ganache maracuyá
 Relleno Ganache de leche con ron
 Templado de chocolate (espatulado)
 Casquillos, pintado a mano y aerógrafo
 Mendians
 Grignotines
 Barra de chocolate frutos secos y confitados
 bombón de corte
 Marshmallow "Raspberry-Rose"
 Trufa maracuyá
 Trufas damasco turco
 Trufas café y cardamomo
 Caluga de leche
 Caluga Maracuyá y mango
 Caluga whisky y jamón serrano
 Nougat de pistachos, nuez y cranberries
 Gomitas de fruta
 Paleta de caramelo
-Montaje
-Tiempos de realización
-Tiempos de duración
-Más tips
Todo material incluido.
No es necesario conocimiento previo

Incluye
- Cofre break.
- Dossier impreso.
- Certificado.
- Te llevas preparaciones a tu hogar
- Degustación presencial.
Pocos cupos disponibles.

Más información 972068767

Personal blog

02/11/2022

CURSO DIABETICOS

Fecha: 05 Noviembre
Horario: 9.00 a 14.00 hrs

Más información al wsp

https://wa.me/message/INYH7DOGQZIFF1

Curso orientado a realizar preparaciones bajas en índice glucémico y libre de azúcar para personas con Diabetes e Intolerancia a la Glucosa, recetas probadas, saludables y ricas sin tanta complejidad.

- Se entrega dossier con todo lo visto en clases.
- Asesoría Post Curso.

22/10/2022

Temporada de novios ❤️

10/08/2022

CURSO DIABETICOS

Fecha: 13 agosto
Horario: 9.00 a 14.00 hrs

Curso orientado a realizar preparaciones bajas en índice glucémico y libre de azúcar para personas con Diabetes e Intolerancia a la Glucosa, recetas probadas, saludables y ricas sin tanta complejidad.

Para reserva con el 50%
Solo 8 cupos disponibles
Habla con nosotros al wsp+56 972068767
No sé reserva de palabra.

19/04/2022

Primer añito de Emiliano Dale

12/04/2022

Happy Birthday 💕