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🍋 水果電池實驗|把水果變成小小發電廠 ⚡️跟著敏智實驗室,我們一起走進「電」的世界!一開始,老師先帶孩子認識電池發展的小故事:🫙 萊頓瓶:早期儲存電荷的重要裝置⚡ 伏打電池:世界上第一個化學電池🍋 接著進入今天的主角:酸性水果電池!孩子們...
08/21/2026

🍋 水果電池實驗|把水果變成小小發電廠 ⚡️

跟著敏智實驗室,我們一起走進「電」的世界!

一開始,老師先帶孩子認識電池發展的小故事:
🫙 萊頓瓶:早期儲存電荷的重要裝置
⚡ 伏打電池:世界上第一個化學電池
🍋 接著進入今天的主角:酸性水果電池!

孩子們化身小小科學家,
親手將電線、金屬片與水果組合起來,
觀察不同材料之間產生的變化。

「老師!為什麼水果可以發電?」
「怎麼接才會有電?」
「如果換一種水果會不會不一樣?」

實驗中孩子們一步一步發現問題、
討論方法,再一起想辦法解決。

🍋 原來,一顆小小的水果,
也能成為一座小小的發電廠。

我們希望孩子從課堂帶走的,
不只是「水果可以發電」這個知識,
而是勇於嘗試,發現問題能一起想辦法的能力💪🏻

真正的科學,從來不是把答案背起來,
而是那一份好奇與嘗試,然後動手找答案。 🔍

#水果電池實驗 #科學實驗課 #動手做科學

🌱✨ 植物大作戰|PART1 ✨🌱今天,植物探險隊正式出發!🔍🌿我們一路從一顆小小的種子開始, #展開一場植物世界的冒險。 #🌰 第一關|種子覺醒小小種子裡,究竟藏著什麼生命的秘密?💧 第二關|根之迷宮深入土壤,認識根的功能,探索植物吸收水...
08/21/2026

🌱✨ 植物大作戰|PART1 ✨🌱

今天,植物探險隊正式出發!🔍🌿
我們一路從一顆小小的種子開始, #展開一場植物世界的冒險。 #

🌰 第一關|種子覺醒
小小種子裡,究竟藏著什麼生命的秘密?

💧 第二關|根之迷宮
深入土壤,認識根的功能,
探索植物吸收水分與養分的方式!

🍃 第三關|葉片工坊
葉子不只是綠綠的裝飾品~
原來它可是植物的「小廚房」☀️🌱
一起破解光合作用的秘密!

🌸 第四關|花的密令
花瓣、雄蕊、雌蕊、萼片……
把花朵拆開來認識,再重新組裝回去,
孩子們也一步步破解「花是怎麼完成繁殖」的密碼! #

🐝 第五關|傳粉大作戰
化身成小蜜蜂完成植物授粉挑戰!
看看孩子們能不能順利完成傳粉任務,
讓植物的生命故事繼續下去吧!✨

今天最可愛的畫面就是——
👧🏻👦🏻 孩子們一起討論、一起動手、一起完成任務!

有人負責觀察、有人負責剪貼、有人負責思考,
甚至還會互相提醒:「這個應該放這裡!」🌱

學習不一定要坐好、聽好、寫好,
也可以是一群孩子圍在一起,
用自己的雙手,把知識「做出來」。

#植物大作戰 #探索式學習

敏智烘焙坊|黑糖麵茶刨冰 🍧古早味的麵茶由來:在早年台灣,物資匱乏的年代,麵茶既可當早餐也可當點心,更可替代奶粉作為嬰兒食品,後來逐漸變成具有台灣特色的點心!炎炎夏日,來一碗自己做的刨冰吧!☀️這次的「敏智烘焙坊」,孩子們化身小小職人,動手...
08/20/2026

敏智烘焙坊|黑糖麵茶刨冰 🍧

古早味的麵茶由來:
在早年台灣,物資匱乏的年代,
麵茶既可當早餐也可當點心,
更可替代奶粉作為嬰兒食品,
後來逐漸變成具有台灣特色的點心!

炎炎夏日,來一碗自己做的刨冰吧!☀️
這次的「敏智烘焙坊」,孩子們化身小小職人,

動手製作綿密的刨冰,淋上香甜濃郁的黑糖,
再撒上古早味的麵茶,最後加上自己喜歡的配料——
一碗屬於自己的 黑糖麵茶刨冰 就完成啦!✨

最可愛的不是冰,而是孩子們專注操作時的小表情,
還有完成後端著自己的作品,涼快一夏🥰

原來夏天的甜,不只是冰涼的味道,
也是「我自己做到了!」的那一刻。💛

#敏智烘焙坊 #黑糖麵茶刨冰
#親子烘焙 #生活教育

🥣 敏智烘焙坊|夏日Q彈奶香麻糬 🍡今天,教室搖身一變成了 「敏智烘焙坊」!從秤重、攪拌、加熱,到不停翻拌的每個過程,都由孩子們親手完成。看著原本的粉漿,慢慢變成Q彈有嚼勁的奶香麻糬,大家都忍不住驚呼:「真的成功了!」過程中,有人負責量材料...
08/07/2026

🥣 敏智烘焙坊|夏日Q彈奶香麻糬 🍡

今天,教室搖身一變成了 「敏智烘焙坊」!
從秤重、攪拌、加熱,到不停翻拌的每個過程,
都由孩子們親手完成。

看著原本的粉漿,慢慢變成Q彈有嚼勁的奶香麻糬,
大家都忍不住驚呼:「真的成功了!」

過程中,有人負責量材料、有人努力攪拌到手痠、
有人細心觀察每個變化,也有人在一旁加油打氣。

這不只是一堂烘焙課,
更是一場合作、耐心與成就感的學習。

當孩子吃下自己親手完成的麻糬時,
臉上的笑容,就是今天最甜的成果。🤍

👩🏻‍🏫謝謝每一位認真投入的小小烘焙師,
期待下一次一起把更多美味與回憶,充滿我們的課堂裡!

📸 一起來回顧今天的精彩花絮吧!

#生活教育 #烘焙體驗
#孩子的成長日記 #2026夏令營

「一張紙,從一滴紙漿開始。一句愛,從一顆真心出發。」今年父親節,我們和孩子一起體驗「造紙術」,親手製作屬於自己的紙張,再將想對爸爸說的話,一字一句貼進作品裡。孩子們自己製作的手工紙,是世界上獨一無二的禮物。祝所有爸爸們,父親節快樂,謝謝您一...
08/07/2026

「一張紙,從一滴紙漿開始。
一句愛,從一顆真心出發。」

今年父親節,我們和孩子一起體驗「造紙術」,
親手製作屬於自己的紙張,再將想對爸爸說的話,
一字一句貼進作品裡。

孩子們自己製作的手工紙,
是世界上獨一無二的禮物。

祝所有爸爸們,父親節快樂,
謝謝您一直成為孩子最堅實的依靠。💙

㊗️這特別的日子 要大聲對您說
帥氣的爸爸們辛苦了!
父親節快樂👨🏻

#父親節快樂 #2026夏令營 #父親節手作
#造紙術 #手作卡片

我們一起大聲說愛🥨

孩子們認真製作的過程🧸

👀👀👀👀🔥🔥🔥
07/21/2026

👀👀👀👀🔥🔥🔥

雖然在台灣的教育環境下,很難完全脫離考試,而在課業上我確實也有自己的堅持,堅持學生應該對自己的本份與責任展現應有的態度。但我一直希望可以在能力所及的範圍內,用寒暑假的時間,給孩子們更多元、更豐富的生命體驗。今年,我們爭取到了到加拿大 🇨🇦 ...
07/21/2026

雖然在台灣的教育環境下,很難完全脫離考試,而在課業上我確實也有自己的堅持,堅持學生應該對自己的本份與責任展現應有的態度。但我一直希望可以在能力所及的範圍內,用寒暑假的時間,給孩子們更多元、更豐富的生命體驗。

今年,我們爭取到了到加拿大 🇨🇦 的機會。這是一趟極為難得的體驗,更是一項沉甸甸的任務。旅程仍在繼續,面對這份挑戰,我們不盲目鼓吹,但一旦接下就努力做到最好,也很感謝家長們無條件的信任與鼓勵。

教育,不是打造一個從不出錯的完美孩子,而是培養一個走進未知也不恐懼、碰到關卡也不轉身逃跑的獨立個體。

這次來到異國,我們是一個團隊。孩子們學習互相照顧、體會被包容,也在摸索著如何獨立生活。在這個動動手指就能找到答案的時代,我更希望給他們的是「哪怕身處沒有標準答案的世界,依然心懷自信,擁有獨自尋找出路的勇氣。」

#2026暑

展開一場打碎框架的跨界冒險!當最狂放的「立體派藝術大師」碰上最神祕的「生物遺傳學」,會擦出什麼火花?💥你有想過為什麼我們長得像爸爸或媽媽嗎?為什麼有人是單眼皮、有人天生自帶小酒窩?這一切的祕密,都藏在微小的「基因密碼」裡!🧬我們跟著藝術大師...
07/08/2026


展開一場打碎框架的跨界冒險!

當最狂放的「立體派藝術大師」
碰上最神祕的「生物遺傳學」,會擦出什麼火花?💥

你有想過為什麼我們長得像爸爸或媽媽嗎?
為什麼有人是單眼皮、有人天生自帶小酒窩?
這一切的祕密,都藏在微小的「基因密碼」裡!
🧬

我們跟著藝術大師畢卡索的腳步,用幾何圖形解構五官,打破「框架」創作畫布上大膽又獨一無二的立體派傑作!以最藝術的方式探索科學的奧妙吧!

💡 課程核心: 藝術大師引導 ➔ 幾何概念拆解 ➔ 基因遺傳科學 ➔ 畢卡索風格手作自畫像

#2026夏令營
#老師不在仍要讓孩子有豐富的夏令營

🍉期末是老師的成果發表會過完期末,假期開始了🎉
06/30/2026

🍉
期末是老師的成果發表會

過完期末,假期開始了🎉

我們的傳統-屬於小六生的小旅行。一樣讓孩子「自己找景點、自己打電話預約、自己排路線」,老師只負責當司機。本以為「67旅遊團隊」會排滿吹冷氣、吃美食的輕鬆行程,結果他們竟然安排去打羽毛球!🏸從療癒的貓咪咖啡廳、熱血羽球、吃葉明致意麵到下午的許...
06/24/2026

我們的傳統-屬於小六生的小旅行。
一樣讓孩子「自己找景點、自己打電話預約、自己排路線」,老師只負責當司機。

本以為「67旅遊團隊」會排滿吹冷氣、吃美食的輕鬆行程,結果他們竟然安排去打羽毛球!🏸
從療癒的貓咪咖啡廳、熱血羽球、吃葉明致意麵到下午的許多門密室逃脫,動靜皆宜!

孩子真的長大,老師先拭淚😢看著大家的笑容,一切都值得啦!✨

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Yorkville, ON

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Tuesday 1pm - 8:30pm
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