18/04/2025
Uma brusqueta tradicional, com ingredientes simples e sem lactose. O segredo é escolher tomates bem madurinhos e manjericão fresco. Se tiver azeite aromatizado, pode usar. Em menos de 15 minutos, você prepara uma entradinha clássica, que combina muito com massas e risotos. Também é uma ótima opção para lanches.
Ingredientes:
1 baguete pequena
1 dente de alho
2 tomates italianos grandes e bem maduros
2 ramos de manjericão
Azeite a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
