A Firma Entretenimento

Domingo é aniversário do Blend!

E olha que promover festa é uma das especialidades deles. Quem foi no sabe do que estamos falando.

O evento começa logo cedo, a partir das 12h e não tem hora para acabar.

Diversas atrações já estão confirmadas, como: e , , .oficial, , , e .

Um dia inteiro repleto de atrações musicais. E se você acha que parou por aí, está enganado.

O Sócio e Chef da casa e a bartender .soares convidam mixologista e especialista da cachaça Leblon que juntos prometem drinks sensacionais e uma gastronomia de verdade.

Durante todo o dia de domingo vão rolar diversas promoções com , , , , e espumantes.🍾

A entrada é gratuita, isso mesmo, não tem como perder e f**ar de fora dessa linda festa.

Parabéns ao Blend Steak Bar por mais um ano de vida. Que venham muitos outros pela frente, quem ganha somos todos nós.

Vida longa a esse sensacional bar da zona norte!

O Blend Steak Bar f**a na Rua Cirne Maia, 29 - Cachambi

O estilo fogo de chão é uma tradição antiga que vem dos primórdios da história do churrasco e está muito relacionado aos gaúchos, uruguaios e argentinos.

Essa modalidade de churrasco que consiste em assar desde cortes até peças inteiras, é um espetáculo à parte no visual e no sabor.

Se você já conhece, ficou com água na boca. 😋
Se você não conhece, não sabe o que está perdendo.

Está chegando o Blend BBQ Festival 🔥🔥🔥

SAVE THE DATE: 04 a 06 de Outubro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

Churrasco não combina com chuva 😢
É com o coração partido que viemos a público informar que devido a previsão de chuvas e ventos fortes para o final de semana, a produção do Blend BBQ Festival decidiu por adiar o evento para os dias 04, 05 e 06 de Outubro.

Nosso compromisso com o bem estar e segurança de vocês e do nosso staff é total e por esse motivo, preferimos não expô-los a nenhum risco.

Gostaríamos de contar com a compreensão de todos e tenham certeza que nos empenharemos ainda mais para que a experiência no Blend BBQ Festival seja incrível.

SAVE THE DATE: 04 a 06 de Outubro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

É um privilégio ter a Jim Beam como um dos nossos parceiros. Ela é uma das marcas mais vendidas de bourbon no mundo. Seu uísque bourbon é produzido em Clermont, Kentucky, pela Beam Suntory, uma subsidiária da Suntory Holdings de Osaka, no Japão.

Pode falar... nossas parceiras estão num nível de excelência altíssimo! 😌

Agora, não dá bobeira e confirma logo a sua presença no evento.

SAVE THE DATE: 20 a 22 de Setembro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

Com rótulos reconhecidos internacionalmente, a Noi Cervejaria Artesanal é nossa parceira oficial! 🍺

Suas cervejas cuidadosamente produzidas dão aquele match perfeito com os nossos cortes de carne super especiais. 😍🔥

Trabalhamos com o melhor, meu caro amigo!

SAVE THE DATE: 20 a 22 de Setembro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

“Eu gosto de andar de moto...” todo papo com o Fabrício passa por essa célebre frase. Mas o sorriso no rosto e o brilho no olhar quando está na cozinha ou no pit, você percebe que o amor pelas rodas é enorme, mas não único. Cozinhar é algo que explodiu nele nesses últimos anos e que na Faculdade de Gastronomia ganhou ares inimagináveis.

As criações do Fabrício renderam o prêmio 2018 e 2019 do respeitado “Água na Boca” dos jornais Extra e O Globo, além de matérias em jornais como O Globo Niterói, O Fluminense, entre outros. Além de uma participação exclusiva e ao vivo no programa semanal “É de Casa”, líder de audiência em todo o seu horário aos sábados, quando é transmitido pela Rede Globo de Televisão.

E aí, vai perder a chance de saborear os cortes feitos por esse fera da gastronomia? Não né!

🔥Confirme sua presença: http://bit.ly/2jVFIMd 🔥

SAVE THE DATE: 20 a 22 de Setembro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

Estamos com a Cerveja Therezópolis, uma das maiores cervejas artesanais do país, como parceira do Blend BBQ Festival.

É ou não é pra tirar onda?

Agora imagina comigo... Essa cerveja gelaaaaaada acompanhada de um brisket suculento. Seria esse o nosso sonho? 😄

SAVE THE DATE: 20 a 22 de Setembro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

Tipicamente americano, o Pulled Pork é um churrasco preparado com carne de porco através de um método lento em lume brando.🔥🔥

Uma das opções para saborear esta carne é como recheio de um mega sanduíche, o famoso Pulled Pork Sandwich.

Demora pra f**ar pronto? Um pouquinho.
Mas temos certeza de que a espera vale muitíssimo a pena! 😋😋

Confirme sua presença: http://bit.ly/2jVFIMd

SAVE THE DATE: 20 a 22 de Setembro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

E para comandar as estações de drink do Blend BBQ Festival o escolhido foi: Rodrigo Jesus.🍸

Mixologista há mais de 15 anos com passagens por conceituadas casas de drinks como Mixxing Bar Scool e Stuzzi.

Especialista da Cachaça Leblon e representante de bebidas consagradas como Gin Bombay Saphire, Bourbon Jim Beam e do concentrado francês 1883.

Ele também é o responsável pela excelente carta de drinks do Blend Steak Bar e nesse evento traz uma carta de drinks clássicos e exclusivos que prometem f**ar na memória dos apaixonados pela coquetelaria.🥂😜

Confirme sua presença: http://bit.ly/2jVFIMd

SAVE THE DATE: 20 a 22 de Setembro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar

A sobremesa mais raiz de um bom churrasco é a banana na brasa. E é claro que ela estará presente no Blend BBQ Festival adocicando nossos paladares. 😌

📸 Na foto, banana na brasa com sorvete Vanilla Bourbon e crumble de canela.

SAVE THE DATE: 20 a 22 de Setembro
📍 Local: Jardim do Méier
🕖 Horários:
Sexta, das 17h às 24h
Sábado, das 12h às 24h
Domingo, das 12h às 23h
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Realização: Blend Steak Bar