Cristina Ruffatto

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23/05/2026

PARTE 1 | Croquete de Carne Assada

Ingredientes:

* 600g de carne assada e triturada (usar peito bovino. Veja o que falo no vĂ­deo que ensinamos sobre o croquete.)
* 250mL do caldo de carne (caldo produzido ao assar a carne)
* 600mL de leite integral
* 15g de sal ou tempero em pasta “Receita de Casa” da Ajinomoto
* 50mL de Ăłleo
* 290g de farinha de trigo Granfino

Modo de fazer:

1. Levar tudo ao fogo em uma panela grande (exceto a farinha). Mexa.
2. Quando ferver, jogar a farinha de uma vez e mexer até soltar do fundo da panela.
3. Colocar em uma bancada e sovar de vez enquanto até esfriar.
4. Modele os croquetes (20g cada).
5. Passar numa mistura de água (200mL) com amido de milho (30g).
6. Depois, passar na farinha de rosca e fritar ou congelar (veja a técnica do congelamento aberto no vídeo da aula).

Rendimento: aproximadamente, 70 unidades.

Validade: 3 meses congelado em sacos plásticos bem embalados. O congelamento precisa ser feito em aberto, como citamos acima.

Photos from Cristina Ruffatto's post 19/05/2026

Quem aceita um pedacinho com café? ❤️

22/04/2026

Já pensou em como fazer seu Festival de Fatias? Eu te ensino!

Esses sĂŁo todos os sabores que vocĂŞ aprende dentro do meu curso de Fatias Inovadoras, que agora tem o mĂłdulo Fatias de Festival.

Sabores: Tiramisu, Noiva, Pistache, Café, Red Velvet, Kinder Bueno, Cenoura, Creme belga com Frutas Vermelhas..

Congelamento, descongelamento, armazenamento, embalagens, formas, dicas de venda e tudo isso pra vender no delivery, loja e festival de fatias.

Comente FATIAS e garanta com valor promocional!!!

Photos from Cristina Ruffatto's post 01/04/2026

O mês de março foi incrível, um mês de muito trabalho e muita entrega também, que ABRIL seja um mês abençoado e cheio de novidades ✨🙏🏼

16/03/2026

ESTENDIDO NOSSO COMBO DELIVERY LUCRATIVO!!

A promoção do combo Delivery Lucrativo que encerraria ontem, foi estendido até HOJE às 23:59.

E o motivo Ă© muito especial đź‘€

SORTEIO PARA MARA CAKE ✨

VocĂŞs poderĂŁo concorrer a prĂŞmios incrĂ­veis:

✨ 1 viagem para a Maracake
✨ 1 batedeira
✨ 1 kit de formas
✨ 10 baunilhas

📌Ou seja… além de garantir 10 cursos completos para vender no delivery, você ainda pode ganhar um desses prêmios.

Comente 1503 e garanta sua vaga agora!!!

Photos from Cristina Ruffatto's post 11/03/2026

Tudo que vocĂŞ precisa saber sobre a Semana do Consumidor e o Combo Delivery Lucrativa, corre que Ă© por tempo limitado!

Isso mesmo, são 10 cursos pelo preço de 1 com acesso VITALÍCIO pra você alavancar suas vendas no delivery e na loja e vender o ano inteiro.

Comente 1503 e garanta sua vaga agora pra nĂŁo perder.

Photos from Cristina Ruffatto's post 07/03/2026

FALTAM 2 DIAS!!!!! No dia 09/03 você poderá garantir 10 produtos meus e fazer o seu delivery lucrativo.

Você não precisa de vários produtos, precisa dos produtos certos para uma produção de grande escala usando o congelamento a seu favor, produtos que vendem todos os dias.

E o melhor, tudo isso pelo preço de somente 1, com acesso VITALÍCIO.

Comente 0903 pra entrar no grupo vip e nĂŁo perder nada.

05/03/2026

Quem tá acompanhando a produção das nossas fatias?

Um dos nossos produtos de maior sucesso, vendem demais na confeitaria e Ă© perfeito pro delivery.

Comenta 0903 pra ficar por dentro do que vem aĂ­.

13/02/2026

Nosso tĂŁo pedido Copo Gourmet, eu te ensino o passo a passo pra fazer esse produto que vende todos os dias!

Diversos sabores, armazenamento, congelamento, embalagens, dicas de venda.. Tudo isso dentro do meu curso!

Vídeos aulas completas + apostila pra você aprender rápido, executar rápido e começar a vender!

Acesso vitalĂ­cio por tempo limitado.

Comente: COPO para receber o link e garantir sua vaga.

Photos from Cristina Ruffatto's post 06/02/2026

“Deus é poderoso para fazer infinitamente mais do que tudo quanto pedimos ou pensamos, mediante seu poder que atua em nós! A ele seja dada a glória na igreja e em Cristo Jesus por todas as gerações e para sempre! Amém.” ‭‭Efésios‬ ‭3‬:‭20‬-‭21‬ 🤍

04/02/2026

Finalizamos a nossa aula ao vivo que foi um sucesso da masterclass verão lucrativo❤️

Agradeço pela confiança de cada aluna nesse dia especial.

Quem compartilha, multiplica.

Se você esteve na aula, comente aqui o que você achou 👇🏼

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