Academia da Saúde EGAS

ESTE DELICIOSO BOLO É FEITO COM UMA FRUTA ! ESCREVA NOS COMENTARIOS, QUE FRUTA É???
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CURSO DE BOLOS FUNCIONAIS
@ Escola de Gastronomia Aires Scavone (EGAS)

Venha participar de um curso rico em teoria e cheio de prática, coloque a mão na massa conosco 👩🏼‍🍳

21 e 22 de agosto
18h30
Egas Zona Norte

❗️Teremos no curso:

🌱Análise sensorial de diferentes tipos de congelamento em diferentes embalagens
🌱 Técnica de Vácuo/ PP/ PET/Vidro
🌱Técnica de branqueamento e resfriamento em ultra resfriador e em congelador

E muito mais ❤️🤗
Se você tem interesse em saber mais sobre o curso deixe EU QUERO👇🏼

TBT ❤️🌱Não cansamos de ver essas lindezas produzidas no curso de Panificação sem glúten e com fermentação natural...❤️🌱

Nossos queridinhos do dia:
Pizza vegetariana
Pão italiano com coração
Focaccia de alecrim
Pão com figo turco

Junte-se à nós!

Cozinheiro Profissional!

Última turma de 2019!!!!

Mais informações enviamos à você 👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳

Curso Técnicas de Congelamento
21 e 22 de agosto
18h30
Egas Zona Norte

Venha aprender as técnicas para congelar e descongelar de forma adequadas os alimentos e outras técnicas!

👉🏼👉🏼Quer saber mais?! Então deixa eu quero que enviamos pra você tudo sobre esse curso🌱❤️

Fechemos o final da última semana com este curso lindo e cheio de conhecimento, Panificação sem glúten com fermentação natural em parceria com a chef 🍞🥖🌱🌱

Queremos agradecer à todos que participaram deste curso! 👩🏽‍🍳❤️ @ Escola de Gastronomia Aires Scavone (EGAS)

Creme de couve-flor com ragu de legumes e cogumelos👩🏽‍🍳

✅ Quer a receita?! Comenta aqui 👇🏼 EU QUERO!

de uma Aula de Laticíneos, Ovos e Saladas da nossa turma do curso de Cozinheiros de sábado!!!

Ministrada pela nossa .lucianescavone

🌱🌱🌱🥚🥚🥚🧀🧀🧀 @ Escola de Gastronomia Aires Scavone (EGAS)

Estamos na temporadas das Brassicas, mas você sabe quem são elas e para o que são excelentes?!🥦🥦🌱🌱

Temos:
*Brócolis, couve-flor, couve de bruxelas e repolho como exemplos!

São:
🌱 Fonte de fibras, ácido fólico e vitaminas C, E e K; 🌱 Auxiliam na prevenção de doenças degenerativas como o câncer; 🌱 Contribuem a destoxificação das células.

❗️O que faltou para incluir agora na sua rotina!?

Quer aprender receitas deliciosas em um Jantar Low carb e colocar a mão na massa em um curso prático?!

📝📚Então vem pro nosso Curso Cardápio Low Carb!!!!

Você vai fazer:
🌱Ragu de Cogumelos
🌱Legumes e ovo pochê
🌱Filé de peixe
🌱Chutney
🌱Purê de moranga
🌱Sobremesa: Creme de coco com cardamomo

Dia 14/08 às 19h
Egas Zona Norte

Deixe seu email para saber mais sobre o curso 👇🏼