matheus.nogueira.23

Quando falamos em café, logo pensamos que café é tudo igual, simplesmente pelo fato de não ser algo necessário, ninguém toma café porque precisa, mas sim por que gosta, e no Brasil, que já tem no cafézinho como cultura, mas conhece apenas nas gôndolas dos mercados, e não vê além daquela embalagem, do trabalho do produtor, do zelo que ele tem com a lavoura, ainda mais quando falamos de Cafés Especiais, esse cuidado é ainda maior, e é o que torna o Café especial, de qualidade, caro.

Mas o resultado na xícara é sempre surpreendente, uma complexidade de aroma e sabor, um café delicado mas, ao mesmo tempo encorpado, suave no amargor, mas intenso em doçura.

É caro, é, mas é de qualidade.

📍 Assim como o cultivo, torra e processamento, o manejo e o método de colheita são extremamente importantes e por mais que pareça um passo óbvio, a atividade é decisiva na qualidade do café. 🌱

⚠ Existem 4 formas de colher o café!

↪ Arrasta pro lado e vem descobrir quais são elas:



• Gostou? Conhecia alguma delas? Conta nos comentários ⤵

📌 Após um ano de cuidado com a lavoura, chegou a hora de colher os frutos, e a partir de agora todo cuidado é pouco, e para obter um café de qualidade apenas os frutos que estão maduros são selecionados, para isso é necessário determinar qual será o método de colheita.

⤵ Você sabe quais são os três métodos de colheita? Comente aqui

📌 O café por um tempo foi a principal fonte de renda do Brasil, que se tornou um dos maiores produtor e exportador de café do mundo.

📌 Com isso a Produção de café, colaborou para o crescimento, desenvolvimento social e econômico do nosso país, por isso devemos celebrar essa bebida tão maravilhosa.

📌 Não teria como ser diferente, nosso ecossistema é favorável, nosso solo é rico, nosso microclima é perfeito para produção, por isso temos a missão de ser sustentável para preservar os recursos hídricos, biodiversidade e a qualidade do ar. E continuar produzindo em grande escala sem preder a qualidade e, principalmente sem agredir a natureza.

⤵ Comenta e curti de você concorda ☕

📌 SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DO CAFÉ! ☕

• Sérgio Parreiras Pereira, pesquisador científico do Centro de Café Alcides Carvalho, explica que a sustentabilidade da produção de café está ligada ao conceito que leva em consideração as dimensões social, econômica e ambiental.

“Trata da aplicação de boas práticas agrícolas e de gestão que visam produzir um café ambientalmente correto, economicamente viável e socialmente justo”

🌱 A dimensão social da produção de café sustentável diz respeito à melhoria das condições do trabalho, como o combate ao trabalho infantil, a capacitação e a regularização dos trabalhadores junto ao Ministério do Trabalho e o cumprimento das normas de segurança.

🌱 A dimensão ambiental diz respeito à adoção de práticas que visam preservar recursos hídricos, a biodiversidade e a qualidade do ar, e se dá, por exemplo, a partir do controle do uso de agrotóxicos e fertilizantes e do reaproveitamento dos resíduos da produção.

↪ Você sabia uma produção sustentável colabora para a preservação do nosso ecosistema? 😉

📌 O QUE O CAFÉ REPRESENTA PRA VOCÊ? 🌱

↪ Arrasta pro lado e veja alguma das respostas da caixinha dos nossos stories (fique por dentro e nos acompanhe por lá 😉)

• Café não é só uma bebida. Não é apenas a bebida mais consumida no mundo, e sim uma conexão entre as pessoas.

• Significa muito mais que apenas um gole de café! ☕

📌 Cada um tem o seu momento com o cafézinho, à quem diga "depois do café eu me expresso" eu sou bem assim ☕😅

⤵ Comente aqui se você é assim também

📍 No 24.05 celebra o Dia Nacional do Café, e iremos bater um papo com um dos nossos fornecedores de café, Sr. Romário do Café Roma! ☕

↪ Abaixo estão alguns assuntos que serão abordados na live:

• Lavoura;
• Sustentabilidade e preservação;
• Produção de cafés especiais. 🌱

⚠ NÃO PERCA! 19h (horário local / Campo Grande-MS) ⏰

📍 Café não realiza sonhos, mas te acorda para conquistá-los! 😉☕

📌 CAFÉ x TRABALHO ! ☕

• A cafeína, componente presente no café, incentiva uma série de reações no seu organismo, atuando a partir do sistema nervoso central. Cafeína aumenta a concentração e a capacidade de atenção.

Estas habilidades já influenciam bastante na produtividade. Se menos disperso, o profissional consegue focar mais em sua função, concluindo-a em menos tempo e passando assim para a atividade seguinte.

Além da concentração, a cafeína também tem um papel relevante na preservação da memória de curto prazo e aumenta a capacidade de resolução de problemas de lógica.

E, como se tudo isso não bastasse, a substância ainda incentiva a liberação de dopamina, o que estimula o organismo e aumenta a disposição para produzir mais.

------ BEBA CAFÉ!  ------
Além de ser uma bebida deliciosa, pode te ajudar a ser mais produtivo(a) 👏☕

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📌 CAFÉ x LEITURA! ☕

• Os benefícios de ler enquanto bebe café

Tendo em vista de que o café é uma bebida que proporciona, por meio da cafeína, energia e concentração, pode te ajudar a ter mais sucesso na hora de obter os benefícios ao ler.

Ambos são bons para a memória e a leitura, em particular, previne doenças mentais que envolvem, sobretudo, o esquecimento (como o Alzheimer).

Ou seja, com o café, você terá mais foco e concentração para ler (dá até para despistar o sono sorrateiro) e, ao ler enquanto bebe café, você estará exercitando/alimentando o seu cérebro com a eficiência de conseguir se focar mais e aproveitar melhor o conteúdo do texto lido.

------ BEBA CAFÉ!  ------
Além de ser uma bebida deliciosa, é um bom aliado a leitura e ajuda na saúde mental. 👏☕

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