Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Gastronomia PUC, Site de ensino, Rua Professor Doutor Euryclides de Jesus Zerbini, 1516, Pq. Rural Fazenda Santa, Campinas.
17/05/2023
Prepare-se para uma experiência incrível no dia 19, sexta-feira, às 8h da manhã! 🌍✨ Venha ao Hub Gastronômico e mergulhe no mundo dos sabores amargos. A renomada chef Larissa Pedretti, docente de gastronomia do SENAC, irá revelar os segredos e a importância dessa característica na gastronomia líquida. Não fique de fora! Garanta seu lugar e desperte seu paladar para novas sensações.
16/05/2023
Mais uma matéria da nossa Chef , agora sobre revolução na gastronomia! .
09/05/2023
As matérias do G1 realizadas pelas nossas chefs do Curso de Gastronomia aqui da PUC-Campinas
“Sempre escolha ingredientes que você tenha trabalhado e tenha confiança”
- Chef Andréia Pimentel
Link da matéria: https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/especial-publicitario/ta-combinado/ta-combinado/noticia/2023/04/27/sempre-escolha-ingredientes-que-voce-tenha-trabalhado-e-tenha-confianca.ghtml
“Para participar de um concurso, deve-se ter conhecimento prático e teórico”
- Chef Maria Ângela Severino
Link: https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/especial-publicitario/ta-combinado/ta-combinado/noticia/2023/05/04/para-participar-de-um-concurso-deve-se-ter-conhecimento-pratico-e-teorico.ghtml.
24/04/2023
Hoje tivemos a ilustre visita da Reitora Profa. Me. Olga Ronchi e a Pró-reitora Profa. Dra. Sônia Sousa da PUC-Goiás, junto ao nosso reitor Prof. Dr. Germano Rigacci Júnior e a Diretora do Curso de Gastronomia, Andreia Pimentel, para prestigiar nosso HUB Gastronômico aqui da PUC-Campinas.
20/04/2023
Repostando com muito orgulho aresta publicação do presidente do Ceasa para iniciarmos este importante projeto social
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Iniciamos as tratativas para mais um projeto, que certamente será de muito sucesso, ao lado da e do 💪
Estivemos reunidos com diretores e professores do curso de Gastronomia () para colocar em prática um futuro programa de educação/social entre a , e .
Quero agradecer ao Eduardo Frare Decano, da escola de negócios-PUC; a , diretora hub Gastronômico-PUC; a Lúcia Chioquetti, Supervisora Hub Gastronômico-PUC; a Maria Ângela Severino, Docente do curso de gastronomia da PUC.
Agradecer também a equipe do , na pessoa da , Diretora Social, que sempre está conosco em projetos sociais tão importante como esse que está por vir!
12/04/2023
Nessa sexta-feira (14/04), iremos receber a , para uma palestra incrível sobre “A importância sócio-cultural da cerveja”. Venha fazer parte disso tudo!