Histórico
Ao longo de seus 92 anos, a Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), esta entre as melhores faculdades Federais do Brasil e tem se destacado no cenário científico e tecnológico, com atividades de ensino, pesquisa e extensão voltadas ao setor agrário e mais recentemente às ciências sociais e humanas. A UFRPE, sediada no Campus de Dois Irmãos – Recife, estendide suas atividades
por todas as regiões do estado: Litoral, Zona da Mata, Agreste e Sertão através de seus campi avançados e de suas Unidades Acadêmicas. Dentro desse contexto e através do programa de expansão do sistema federal de ensino superior, surgiu a Unidade Acadêmica de Garanhuns (UAG) localizada na região Agreste do Estado, sendo a primeira extensão universitária instalada no País. A UAG iniciou suas atividades no segundo semestre de 2005 com os cursos de Agronomia, Licenciatura em Pedagogia, Medicina Veterinária e Zootecnia e a partir de 2009 foram implantados mais três cursos: Ciência da Computação, Engenharia de Alimentos e Letras. A escolha dos cursos oferecidos foi feita tendo em vista as características regionais observando seu potencial em desenvolver e ampliar atividades tradicionais da região, levando em consideração que o papel central da universidade é de influir no desenvolvimento regional. Atualmente, a UAG aprovou 3 (três) programas de Pós-Graduação em nível de Mestrado: Ciência Animal e Pastagens, Produção Agrícola e Sanidade e Reprodução de Ruminantes, o que mostra sua consolidação, através de seu corpo docente altamente qualificado. O Programa
O Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens da UAG - UFRPE foi aprovado em 2010 pela CAPES em nível de Mestrado e conta atualmente com Conceito 3 (três). O programa apresenta uma área de concentração em Produção de Ruminantes, e 4 linhas de pesquisa:
*Avaliação da qualidade e valor nutricional de alimentos conservados,
*Nutrição e Avaliação de alimentos para ruminantes,
*Ecofisiologia e sistemas de produção de plantas forrageiras e
*Desempenho de animais em pastagens e Produção e manejo de ruminante. Os alunos selecionados, e regularmente matriculados, após conclusão das exigências regimentais e regulamentares terão direito à obtenção do título de Mestre em Ciência Animal e Pastagens. Objetivo
O curso tem por objetivo formar profissionais com sólidos conhecimentos em produção animal de forma a contribuir para o crescimento e desenvolvimento científico e tecnológico sustentável no Semi-Árido e para atuar em instituições de pesquisa e ensino. A área de concentração Produção de Ruminantes com suas respectivas linhas de pesquisa vêm atender a uma demanda de técnicos especializados que contribuirão para o desenvolvimento zootécnico do Nordeste brasileiro, particularmente da região Semi-àrida. Além disso, através dos conhecimentos adquiridos os mestres poderão atuar na proposição de alternativas viáveis cientificamente para resolução de problemas relativos a produção animal na região.