Rupa's Culinary School

29/07/2026

29/07/2026

"I will forever be grateful to all the amazing chefs at Radisson Blu Dhaka Water Garden . Although I had picked up bits and pieces from various places earlier, it was during my industrial attachment that I truly grew as a culinary professional, learning directly from such skilled and experienced chefs. Thank you for guiding me toward completeness in my journey."

​
​
​
​

11/06/2026

ব্যক্তি জীবনে আমি আগেও যেমনটি ছিলাম, এখনো ঠিক তেমনটি আছি। নিজে কিছু করা, কারো জন্য কিছু করা, সকলের সাথে একসাথে এগিয়ে যাওয়া.... সবকিছু মিলিয়েই ২০২১ থেকে এখন পর্যন্ত আমার এই পথচলা।
আমরা কখনোই বাহির থেকে কাউকে দেখে তার পথচলা অনুমান করতে পারি না।নির্ঘুম শত শত রাতের বিনিময়ে আজকের এই Rupa's Culinary School. জানিনা কতদূর এগিয়ে যেতে পারবো, শুধু জানি থেমে যাওয়া যাবেনা।

09/06/2026

শেখার শেষ নেই। শেখার জন্য প্রয়োজন আগ্রহ এবং ইচ্ছার। কাজ শেখা মানেই তা অর্থ উপার্জনের উৎস নাও হতে পারে।

নিজের পরিবারকে স্বাস্থ্যসম্মত ও যুগোপযোগী খাবার দিয়ে আনন্দ দেওয়ার মাঝেও থাকে একজন গৃহিণীর চরম সার্থকতা।

#শেখার_শেষ_নেই #দক্ষতা_উন্নয়ন #গৃহিণী #স্বাস্থ্যকর_খাবার #পারিবারিক_ভালোবাসা #নারীর_ক্ষমতায়ন

22/04/2026

ইনশাআল্লাহ্, সুস্থ থাকলে আগামী ১৫ মে(শুক্রবার) শর্মা, বার্গার, ফ্রোজেন পিজ্জ্বা, স্যান্ডউইচ এর A to Z হ্যান্ডন্স-অন- প্রাক্টিস এর মাধ্যমে শেখানো হবে। শুধুমাত্র আগ্রহীরা যোগাযোগ করতে পারেন।

রেজিস্ট্রেশন এর শেষ তারিখ ১২ মে। যারা আগ্রহী অবশ্যই দ্রুত আপনার সিটটি কনফার্ম করুন।

16/04/2026

সকলকে আন্তরিকভাবে কৃতজ্ঞতা জানাই। বেশ কিছুদিন যাবত আপনারা অনেকেই ইনবক্সে কোর্স ডিটেলস জানতে চাচ্ছেন। ইনশাআল্লাহ্, আগামী মাসের(মে) দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে আমাদের কোর্সগুলো আবারো পূর্বের মতো অনুষ্ঠিত হবে। আগ্রহীরা অবশ্যই যোগাযোগ করতে পারেন 👇
01552-409993

আমাদের প্রতিষ্ঠানের শর্ট কোর্স সমূহ

✨ ১. Frozen Snacks Class
বিফ সিঙ্গারা | ভেজিটেবল রোল | চিজ বল | চিকেন নাগেটস | পটেটো ওয়েজেস
👉 সময়কাল: ১ দিন (হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস)
💰 ফি: ১৫০০/-

🍞 ২. Day Long Bread Class
ডিনার রোল | স্যান্ডউইচ ব্রেড | পিজ্জা | বার্গার ব্রেড | মিক্স সিড ব্রেড
👉সময়কাল: ১ দিন (হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস)
💰 ফি: ১৫০০/-

🍪 ৩. Day Long Cookies Class
বাটার কুকিজ | চকলেট চিপস কুকিজ | রেড ভেলভেট কুকিজ | সল্টেড কুকিজ | ইক্লেয়ার চকলেট
👉সময়কাল: ১ দিন (হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস)
💰 ফি: ২০০০/-

🍔 ৪. Fast Food & Tiffin Class
ফ্রোজেন পিজ্জা | স্যান্ডউইচ | শাওয়ারমা | বার্গার
👉 সময়কাল: ১ দিন (হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস)
💰 ফি: ২০০০/-

🍮 ৫. Dessert Class
তিরামিসু | পান্না কোট্টা | প্রিমিয়াম জর্দা | ব্রেড পুডিং | গুলাব জামুন
👉 সময়কাল: ১ দিন (হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস)
💰 ফি: ২০০০/-

🎂 ৬. Basic Baking Class
ভ্যানিলা পেস্ট্রি | ব্ল্যাক ফরেস্ট পেস্ট্রি | স্যান্ডউইচ ব্রেড | বার্গার বান | ডিনার রোল
👉 সময়কাল: ১ দিন (হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস)
💰 ফি: ২৫০০/-

🍣 ৭. Day Long Sushi Course
মাকি সুসি | নিগিরি সুসি | সাশিমি | উরামাকি | তেমাকি
👉 সময়কাল: ১ দিন (হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস)
💰 ফি: ২৫০০/-

📢 শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ক্লাসরুম, লাঞ্চ এবং পানির সুব্যবস্থা রয়েছে। আজই ভর্তি হয়ে দক্ষতা বাড়ান এবং হাতে-কলমে শিখুন!

14/04/2026

১৪৩৩ বঙ্গাব্দ হোক, স্বপ্নের বাস্তবায়নের বছর। শুভ নববর্ষ❤️🤍❤️

08/04/2026

২০২১ সাল থেকে গুটি গুটি পায়ে এগিয়ে চলেছে আমার উদ্যোগের কাজ। সম্পূর্ণ একা নিজের উদ্যোগের কাজ শুরু করেছিলাম। অনেক বাধা-বিপত্তি সত্ত্বেও কখনো ধীরে কাজ করেছি, কিন্তু থেমে যায়নি। নিজের প্রতি পূর্ণ আস্থা এবং বিশ্বাস ছিল, আমি পারবো।
এখন আমি একা নই, এখন আমার পাশে অনেকেই আছেন। আগে হয়তো আমাকে অনেকে চিনতো না। অথচ আমার নিজের উদ্যোগের কাজ শুরু করার পর থেকে প্রায় পাঁচ বছরের বেশি সময় আমাকে অনেকেই চেনেন, জানেন এবং আমার স্বপ্ন Rupa's Culinary School এর পাশে আছেন। আপনাদের সকলের প্রতি কৃতজ্ঞতা।

নিজের স্বপ্নকে সকলের সামনে মেলে ধরার অনুভূতি ভাষায় বর্ণনা করার মত নয়।

05/04/2026

বেভারেজের ভালো দিক সম্পর্কে ছোট করে বর্ণনা করা প্রায় অসম্ভব। প্রচন্ড গরম পড়েছে, এ জন্যই আমাদের শরীরে সকলের পানীয় দরকার অনেক বেশি।
👉বেভারেজ শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে, ফলে শারীরিক কার্যক্ষমতা ও মনোযোগ ভালো থাকে।
👉কিছু বেভারেজে ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
👉ঠান্ডা বা গরম বেভারেজ মনকে সতেজ ও শান্ত রাখে, মানসিক চাপ কমাতে সহায়ক।
👉সামাজিক অনুষ্ঠান বা বন্ধুবান্ধবের সাথে সময় কাটানোর সময় আনন্দদায়ক উপাদান হিসেবে কাজ করে।

💥💥এত সব উপকারিতার মাঝেও সামান্য একটু ত্রুটির জন্য বেভারেজ হতে পারে ক্ষতির কারণ। সঠিক উপকরণ নির্বাচন , উপকরণ এর মেয়াদ, রেসিপি বানানোর প্রণালী সহ খুব ছোট ছোট কারণে বেভারেজ এর গুনাগুন নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

❤️❤️❤️প্রিয়জনদের জন্য একটু সতর্কতা অবলম্বন করি।

03/04/2026

আলহামদুলিল্লাহ্ থেমে যায়ইনি, ধীরে চলেছি।তবু নিজের স্বপ্ন সকলের সামনে তুলে ধরার সুযোগ।