Saif Hospitality Skill Development institute

قلد استاذه حتي أبكي النساء والرجال الحاضرين وانبهار حامد شاكر نجاد 🤯💔

অভিযোগ সামলানোর ‘LAST’ মেথড (Handling Complaints)

গেস্ট যখন কোনো সমস্যায় পড়েন, তখন 'এথিক্যাল হসপিটালিটি' বা নৈতিক সেবার মাধ্যমে পরিস্থিতি সামাল দিতে হয় । এর জন্য LAST পদ্ধতিটি সবচেয়ে কার্যকর:

L - Listen (শোনা): গেস্টের অভিযোগটি মন দিয়ে শুনুন এবং তাকে মাঝপথে থামাবেন না । এতে গেস্ট বুঝতে পারেন যে তাকে গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে।

A - Apologize (ক্ষমা প্রার্থনা): সমস্যাটি আপনার ভুল না হলেও প্রতিষ্ঠানের পক্ষ থেকে আন্তরিকভাবে ক্ষমা চান । এটি পরিস্থিতিকে শান্ত করতে সাহায্য করে।

S - Solve (সমাধান): সমস্যাটি দ্রুত সমাধানের উদ্যোগ নিন । প্রয়োজনে বিকল্প কোনো সুবিধা দিয়ে গেস্টকে খুশি করার চেষ্টা করুন।

T - Thank (ধন্যবাদ): অভিযোগটি আমাদের জানানোর জন্য গেস্টকে ধন্যবাদ দিন, কারণ এটি সার্ভিস উন্নত করার একটি সুযোগ ।

Follow this page for more like this!👍

স্মার্ট গ্রুমিং ও প্রফেশনাল লুক (Smart Grooming)!

হসপিটালিটি ইন্ডাস্ট্রিতে একটি প্রিমিয়াম ব্র্যান্ডের ধারণা দেওয়ার জন্য স্মার্ট গ্রুমিং অপরিহার্য, যা সরাসরি কনভার্সন বা আয়ের ওপর প্রভাব ফেলে ।

#পোশাকের পরিচ্ছন্নতা: সব সময় ইস্ত্রি করা এবং পরিষ্কার ইউনিফর্ম পরিধান করা জরুরি, কারণ আপনার লুক প্রতিষ্ঠানের মান বা স্ট্যান্ডার্ড রিফ্লেক্ট করে।

# ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা: চুল গোছানো থাকা, নখ পরিষ্কার রাখা এবং হালকা সুগন্ধি ব্যবহার করা হসপিটালিটি গ্রুমিংয়ের প্রাথমিক ধাপ।

# ব্যাজ ও অ্যাকসেসরিজ: প্রতিষ্ঠানের নেম-ব্যাজ সঠিকভাবে লাগানো এবং খুব বেশি অলঙ্কার ব্যবহার না করা একটি ক্লিন এবং মিনিমাল লুক নিশ্চিত করে ।
এরকম আরো টিপস পেতে ফলো করুন আমাদের পেজ টি!

হসপিটালিটি সেক্টরে প্রথম দেখাতেই গেস্টের মন জয় করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

এটি 'মডার্ন প্রফেশনালিজম'-এর একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।

> আই কন্টাক্ট (Eye Contact): গেস্ট যখন কথা বলবেন, তখন সরাসরি চোখের দিকে তাকিয়ে (কিন্তু একদৃষ্টিতে চেয়ে না থেকে) কথা বলা আত্মবিশ্বাস ও আন্তরিকতার পরিচয় দেয় । এটি তাৎক্ষণিকভাবে গেস্টের মধ্যে আপনার এবং প্রতিষ্ঠানের প্রতি আস্থা তৈরি করে।

>স্মাইল (The Power of a Smile): একটি হালকা এবং আন্তরিক হাসি গেস্টকে স্বাগত জানানোর সবচেয়ে বড় মাধ্যম । এটি আপনার প্রতিষ্ঠানকে 'Warm' এবং 'Accessible' বা সহজলভ্য হিসেবে তুলে ধরে ।

>পোশ্চার (Professional Posture): দাঁড়িয়ে থাকার সময় সোজা হয়ে থাকা এবং হাতের অবস্থান সঠিক রাখা প্রফেশনাল আভিজাত্য প্রকাশ করে ।

হসপিটালিটি সেক্টরে ক্যারিয়ার গড়তে এরকম আরো টিপস এন্ড ট্রিক্স রেগুলার জানতে আমাদের পেজ টা ফলো দিয়ে রাখুন।