New Baishakhi's kitchen

আলহামদুলিল্লাহ,অনলাইনে কিছু সুইট ও কিউট আপুদের কে নিয়ে শেষ করলাম গত দুই দিনের কোরিয়ান বাটার ক্রিম ফ্লাওয়ার মেকিং ও ডল কেকের এর ক্লাস। এটা অনলাইনে আমার প্রথম বাটার ক্রিম এর ক্লাস।

আমি সবসময় এই ক্লাস টা অফলাইনে নিয়েছি আর সেটা হ্যান্ডস-অন প্র্যাকটিস ক্লাস।কিন্তু দেশের পরিস্থিতির কারণে এই প্রথম অনলাইনে, ক্লাসটা নিলাম। ক্লাসটা করতে যে অনেক ঝামেলা পোহাতে হয়েছে। বিশেষ করে আমাদের দেশের বিদ্যুৎ ব্যবস্তা এতো‌ভালো যে কি আর বলবো।

গতকালকে,ও আজকের দুইদিনের ক্লাসে কারেন্ট চলে গিয়েছিল।কাজের মাঝখানে এভাবে কারেন্ট চলে গেলে বারবার কাজ করতে অনেক ঝামেলা হয়।তারপরও আল্লাহ অশেষ রহমতে ক্লাসটা শেষ করতে পেরেছি।

❌❌ সম্পূর্ণ নিজের তোলা ছবি কেউ আমার পারমিশন ছাড়া আমার ছবি ব্যবহার করবেন না।

Always I love to make flowers,how cute and beautiful they are’s ❤️❤️Korean butter cream flowers 🌸🌸🌸I have no energy for food photography😊
Korean butter cream class is available if anyone wants to interested to join us please inbox me for course fee.

মনে আছে তো সবার আজকে রাতে ৯টা ফ্রী লাইভ ক্লাসের কথা।

ফ্রি লাইভ ক্লাস, ইনশাআল্লাহ আগামীকাল রাত ৯ টায় লাইভে আসবো চকলেটর কোন একটা আইটেম নিয়ে। সবাই লাইভটা জয়েষ্ট করবেন এবং পোস্টটা শেয়ার করে সবাইকে ফ্রি লাইভ ক্লাস করার সুযোগ করে দিবেন ধন্যবাদ।

আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন সবাই আশা রাখি সবাই অনেক বেশি ভালো আছেন। সবার ঈদ অনেক ভালো কেটেছে নিশ্চয়ই? ঈদের আনন্দ শেষে আবার ফিরে আসলাম সেই কর্মব্যস্ত জীবনে।

গত কয়েকদিন আগে আমি একটা ডল কেকের ছবি পোষ্ট করেছিলাম আমার পেইজে, ছবিটি পোস্ট করার পরে অনেকে আপু আমাকে ইনবক্সে নক করছেন,এই কেকের উপর একটা ক্লাস নেওয়ার জন্য। বেসিক্যালি এই কেকের ফ্লাওয়ার গুলো যে বাট্টার ক্রীম দিয়ে করা হয়েছে সেটার একটা ক্লাস নেওয়ার জন্য অনুরোধ করছেন,তাই সেই সব আপুদের অনুরোধ রাখতে আগামী
৩ ও ৪ আগস্ট মঙ্গলবার ও বুধবার ২০২১ কোরিয়ান বাটার ক্রিম এর উপর অনলাইন ক্লাস আয়োজন করতে যাচ্ছি।

👇👇নিচের ক্লাসে বিস্তারিত দেওয়া হলো।

❤️❤️ Korean butter cream.

(১) অথেন্টিক গ্লোসি কোরিয়ান বাটার ক্রিম তৈরি করা।
(২) ছবির ডল কেক তৈরি করে দেখানো হবে,( কেক আগে থেকেই তৈরি করা থাকবে, কোন কেক বেক করে দেখানো হবে না)
(৩) গ্লোসি বাটার ক্রিমে কালার মিক্সিং দেখানো হবে।
(৪) গ্লোসি বাটার ক্রিমের ৬ রকম ফুল ও ২ রকমের পাতা বানানো শেখানো হবে। 👉👉গোলাপ, পিউনী,চেরি ব্লসম ,ডালিয়া কসমস, ডেইজি ফুল বানানো শেখানো হবে।
(৫) দুইটা কালার সেড পাতা বানানো শেখানো হবে।
(৬) কেকর ক্রামকোট করা।
(৭) কেকে ওম্বার টোন আনা ও ফাইনাল ফিনিংক দেওয়া।
(৮)একটা কেকের উপর আরেকটাকে কেক সেট করা দেখানো হবে।
(৯)ডল কেক সেট করা দেখানো হবে।
(১০)বাটার ক্রিম গাড়ো লাল রং আনার টেকনিক শেখানো হবে।
(১১)কেকের ওপরে ফ্লাওয়ার সেট করা।
এ ছাড়াও থাকছে নজেল পরিচিতি,গ্লোসি বাটার ক্রিম স্টোর করা এবং অনেক অনেক টিপস-এন্ড-ট্রিকস।

❣️ অনলাইন ক্লাস,

❣️ ক্লাস ডেট ৩ ও ৪ আগস্ট ২০২১ মঙ্গলবার ও বুধবার,

❣️ ক্লাস সময় বিকাল ৪ থেকে রাত ৮ আটটা পর্যন্ত,

👉ক্লাসটি ফেসবুকের সিক্রেট গ্রুপ এর মাধ্যমে নেয়া হবে।

যেহুতু ক্লাসটি অনলাইনের মাধ্যমে নেওয়া হবে তাই ক্লাসে সম্পূর্ন ফ্রি বিকাশের মাধ্যমে পেমেন্ট করতে হবে।

নির্দিষ্ট দিনে,নির্দিষ্ট সময়ে ফেসবুকের সিক্রেট গ্রুপের মাধ্যমে লাইভে এসে আমি ক্লাসটি নিবো। গ্রুপে আগে থেকেই রেসিপি দেওয়া থাকবে আপনারা চাইলে এটা প্রিন্ট করে নিতে পারবেন। কোন কারণে লাইভ ক্লাস মিস করলেও সমস্যা নাই কারণ লাইভ টি সিক্রেট গ্রুপের এক মাস সেভ থাকবে। আপনারা,আপনাদের সুবিধামতো যেকোনো সময় গ্রুপে ঢুকে যতবার খুশি ততবার ভিডিও দেখতে পারবেন।

👉👉 যে সমস্ত আপুরা ক্লাসটা করতে চান, তারা ক্লাসের ফি জানতে ইনবক্সে মেসেজ দিতে পারেন ও এই নাম্বারে ফোন করতে পারেন ০১৭১২৯৫৮৯৪৯

❣️❣️ নিচের ছবির ডল কেকটা সম্পূন দেখানো হবে।

🛑 বিশেষ দ্রষ্টব্য: যারা ক্লাসটি করবেন না অযাথা ক্লাসের ফি জানার জন্য মেসেজ দিবেন না, আপনার এবং আমার দুজনেরই সময়ের অনেক মূল্য আছে।সময়কে মূল্য দেয়া শিখুন।

❌ সদ্য খোলা আইডি ও কোন ফেক আইডি এলাও না।
❌ কোন ইউটিউবার এলাও না।
❌কোন‌ লক প্রফাইল এলাও না।
❌ উইদাউট প্রফাইল পিকচার আইটি এলাও না।

পোষ্টটি সম্পূন পড়ে শিউর হয়ে তারপর মেসেজ করবেন ধন্যবাদ।

হ্যাপি বেকিং
শারমীন আহমেদ বৈশাখী ।

As Salamu alaikum everyone,I am chef sharmin ahmed baishakhi,owner of Baishakhi's kitchen.this is my new page, please everyone like and support me.thank you.