কাজী পাঁচফোড়ন

খাওয়া যতই মুশকিল হোক বানানো সার্থক।

ঠিক সন্ধ্যা নামলে যেমন কামিনীর তীব্র মিষ্টি সুবাসে বিমোহিত হই ঠিক তেমনি আজ যখন নাগা/বোম্বাই মরিচের আচার বয়াম ভরাট করছিলাম, কামিনীর মতোই আচারের এ মনোমুগ্ধকর ঘ্রাণে আমি বিমোহিত হয়ে গেছি।

বাতাবিলেবুর মতো কি সতেজ ঘ্রাণ! কামিনীর মতো কি তীব্র মিষ্টি সুবাস! দেখতে ঠিক কৃষ্ণচূড়ার মতো লোভনীয়!

এতোই ঝাল খাওয়া বেশ মুশকিল হয়ে পড়বে, আদৌও খাওয়া যাবে কিনা এ ভেবে প্রথমে আফসোস হচ্ছিল পরে যখন সুবাসে আমি বিভোর তখন মনে মনে, খাওয়া যতই মুশকিল হোক বানানো সার্থক হয়েছে।কেবল সুবাসের জন্য।কেউ খেতে পারুক বা না পারুক সুবাসে তার মন ভরবে এটা ১০০%সত্য।

আলুবোখরা আচার 🥰
ইনবক্সে মেসেজ করুন
অর্ডার করতে আজই
হোম ডেলিভারি সারাদেশে

কাজী পাঁচফোড়নের আচার কেন খাবেন?

সম্পূর্ণ ভেজালমুক্ত এবং ঘরোয়া পরিবেশে সকল স্বাস্থ্যবিধি মেনে এই আচার তৈরি করা হয়। কাজী পাঁচফোড়নের এই হোমমেইড আচার ১০০%গুনে এবং মানে সেরা।💯

✍️চলুন জেনে নিই আলু বোখারা আচার কেন খাবেন:
১.হজম শক্তি ও মুখের রুচি বাড়াতে আলুবোখারা জুড়ি নেই।
২.আলুবোখারাতে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল ও আঁশ যা একজন সুস্থ মানুষের জন্য খুবই প্রয়োজন।
৩.মানসিক চাপ দূর করতে সহায়তা করে।
৪.আলুবোখারা আচার হার্ট ভালো রাখে
৫.আচারপ্রেমীরা তো কোন কারণ ব্যতীত খাবেন কারণ তারা আচারখোর। যেমন আমি 🙂

মুড অফ আচার খান।১০০% গ্যারান্টি মুড হয়ে যাবে আপনার একদম ফুরফুরে 🕺

আচারি আলু ভর্তা 🥰🥰

আলু ভর্তা এটিই এমন এক ভর্তা যা ৯৯%লোকের পছন্দের তালিকায়।অন্য ভর্তা তুলনায় যা তৈরি করা প্রক্রিয়া সহজ এবং স্বাদেও ভরপুর।
তবে এ ভর্তা এবার একটু ভিন্ন স্বাদে খাওয়া যাক আচারি আলু ভর্তা।

রেসেপিটি জানতে আগ্ৰহী হলে কমেন্ট করুন। তাহলে,
ভর্তার এ রেসিপি টি খুব শ্রীঘ্রই প্রদর্শন করা হবে কাজী পাঁচফোড়ন পেইজে।

তারপর নিজ হাতে তৈরি করে নিজের প্রিয় মানুষদের খাওয়াতে পারেন।

টক, ঝাল, মিষ্টি -আচার যেমন বৈচিত্র্যময়, জীবনও তেমনই হওয়া উচিত।

ধানী লঙ্কার আচার
যেন দিল্লিকা লাড্ডু

দিল্লিকা লাড্ডু জো খায়া ও পস্তায়া জো নেহি খায়া ও ভি পস্তায়া💯

আমের মোরব্বা🥰
আমপ্রেমীদের মনে ইশ্ আম যদি সারাবছর খাওয়া যেত কি ভালোই না হত! তাদের যাতে আর ইশ্ বলতে না হয় তার সমাধান আমের মোরব্বা 🥰
আমের মোরব্বা মূলত আরবি শব্দ।এর অর্থ ফল, বেরি ও সবজি কে তার পুষ্টিগুণ সমেত চিনি এবং মশলা মাখিয়ে সংরক্ষণ করা পদ্ধতি।

তেঁতুলের আচার 😯

ফলের রাজা 💯👍

আচারপ্রেমীরা কখনো একা থাকে না, তাদের পাশে একটা বয়াম থাকে 🙂🙂🙂