Azrina's cuisine

আসসালামু আলাইকুম,বগুড়া বাসি।

আপনি কি ভোজনরসিক / ফুডলাভার?

আপনি যদি পিজা লাভার হয়ে থাকেন তাহলে আপনাদের জন্য আমরা নিয়ে আসলাম চীজে ভরপুর মজাদার পিজা।

আপনি কি ঘরে বসে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে অথেনটিক পিজা উপভোগ করতে চান তবে যোগাযোগ করেন ইনবক্সে।
আমাদের কাছে পাবেন,
১।বার বি কিউ পিজা ( বারবিকিউ চিকেন, বারবি কিউ সস উইথ স্পেশাল পিজা সস)

২।ফুঙ্গি পিজা ( চিকেন, মাশরুম উইথ স্পেশাল পিজা সস এন্ড মজেরোলা চীজ, চেদ্দার চীজ)

৩।মিট লাভার পিজা (চিকেন,সসেজ উইথ স্পেশাল পিজা সস এন্ড মজেরোলা চীজ, চেদ্দার চীজ)

৪।পেপারনি পিজা( চিকেন সসেজ উইথ স্পেশাল পিজা সস,মজেরোলা চীজ, চেদ্দার চীজ)

৫।মারগারিটা পিজা ( স্পেশাল পিজা সস এন্ড মজেরোলা চীজ,চেদ্দার চীজ)

৬।চিকেন গ্রীল পিজা (গ্রীল চিকেন উইথ পিজা সস, মজেরোলা চীজ এন্ড চেদ্দার চীজ)

৮ ইঞ্চি ও ১০ ইঞ্চি

যেহেতু অর্ডার করলে ফ্রেশ বানায় দেয়া হবে,
সেহেতু
মিনিমাম ২ ঘন্টা আগে অর্ডার কনফার্ম করতে হবে।
অর্ডার করতে ইনবক্সে যোগাযোগ করেন।

বগুড়া সদরের মধ্যে হোম ডেলিভারি দেয়া হবে।
ডেলিভারি চার্জ স্থানভেদে প্রযোজ্য।

অফলাইন পিঁৎজা ক্লাস (শুধুমাত্র মেয়েদের জন্য)

ক্লাসে যা যা শিখানো হবে :-

১. পিৎজা ডো তৈরি দুই রকমের।
২. আমেরিকান পিজা ডো
৩.ইতালিয়ান পিজা ডো
৪. পিজা সস তৈরি
৫. পিজা ফিলিং তৈরি দুই রকমের
৬. বার বি কিউ পিজা তৈরি
৭. ফুঙ্গি পিজা তৈরি
৮. সসেজ পিজা /পেপারনি পিজা তৈরি
৯. চিজ পারফেক্ট ভাবে মেল্ট হওয়ার টেকনিক।
১০.ক্লাসে সবকিছু দেখানো হবে এবং ডিটেইলস লিখিত রেসিপি দেওয়া হবে
১১. পারফেক্ট পিৎজা বানানোর গুরুত্বপূর্ণ টিপস এন্ড ট্রিকস দেওয়া হবে।
১২. এছাড়াও অন্যান্য পিজার রেসিপি ও প্রসেস ক্লাসে বলে দেয়া হবে।

কোর্স ফি:- ১০২০ টাকা।

সিট ৬ টা মাত্র।

সিট কনফার্ম করতে ৫১০/- বিকাশ করতে হবে। বাকি ৫০০/- ক্লাসে এসে দিবেন।

ঠিকানা: মালতিনগর ঈদগাহ মাঠের পাশে আমার বাসায় শিখানো হবে।

ক্লাস ডেট :১৯ জুলাই, শুক্রবার।
সময়: দুপুর ৩ টা থেকে ৬:৩০ টা।

এই কোর্স করে আপনি পিজা সেল ও করতে পারবেন।

কোর্স করতে আগ্রহী আপুরা ইনবক্সে মেসেজ করুন...

Send a message to learn more

অফলাইন বেসিক বেকিং
কেক ক্লাস( ফুল কোর্স ৬ দিন ব্যাপি)

আপনি যদি বেকারির মতো নরম তুলতুলে মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে এমন কেক শিখতে চান তাহলে এই ক্লাসটি আপনার জন্য। এই ক্লাস করে আপনি বেকারির কেকের মতো তুলতলে কেক বানাতে পারবেন।

এই ক্লাসে যা যা শিখানো হবেঃ-

১.ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক
২.স্ট্রবেরি স্পঞ্জ কেক(এই কেক শিখলে আপনি লেমন,অরেঞ্জ কেক ও বানাতে পারবেন।)
৩. চকলেট স্পঞ্জ কেক
৪.রেড ভেলভেট কেক
৫.ব্লাক ফরেস্ট কেক
৬.হোয়াইট ফরেস্ট কেক
৭.চকলেট মোকা কেক
৮.ভ্যানিলা ও চকলেট পাউন্ড কেকের রেসিপি ক্লাসে বলে দেয়া হবে।
৯.পারফেক্ট হুইপড ক্রিম তৈরি এবং সংরক্ষণ
প্রসেস
১০.চকলেট হুইপড ক্রিম তৈরি
১১.গরমে হুইপড ক্রিম গলে না যাওয়ার উপায়
১২.হুইপড ক্রিমে কালার মিশানোর টেকনিক
১৩. বিভিন্ন ফ্লেভারের ক্রিম তৈরি
১৪. ডার্ক চকলেট গানাস তৈরি
১৫.হুয়াইট চকলেট গানাস তৈরি
১৬.পাইপিং জেল তৈরি
১৭.মোল্ডের হিসাব এবং পাউন্ডের হিসাব বুঝিয়ে দেওয়া হবে।
১৮.প্রয়োজনীয় উপকরণ গুলো কোথায় পাওয়া যাবে সবকিছু বলে দেওয়া হবে।

কোর্স ফি ও ডিটেইলস জানতে ইনবক্সে যোগাযোগ করেন।

৫১০/- অগ্রিম বিকাশ করতে হবে সিট কনফার্ম করার জন্য । বাদ বাকি টাকা ক্লাসে দিবেন।

কোর্স ফি ফিক্সড। কোর্স ফি কমানোর জন্য কেউ অনুরোধ করবেন না প্লিজ। এর কম ফি নেওয়া সম্ভব নয় ।

কোর্স করতে আগ্রহী আপুরা আমাকে মেসেজ করুন ।

ঠিকানা :মালতিনগর ঈদগাহ মাঠের পাশে।

ধন্যবাদ ❤️

বেকিং কোর্সের ১০ম ব্যাচ আজকে শেষ হল।

পরবর্তী ব্যাচে ভর্তি হতে চায়লে ইনবক্সে যোগাযোগ করেন।

বেকিং কোর্স এর ৭ম ব্যাচ এ শিখানো কেক। পরবর্তী ব্যাচে ভর্তি হতে চায়লে ইনবক্সে যোগাযোগ করেন।

তিরামিশু কেক। অর্ডার করতে চায়লে ইনবক্সে যোগাযোগ করেন।

১ পাউন্ড কেক ৮০০ টাকা।

অফলাইন বেকারি স্টাইল কেক ক্লাস

আপনি যদি বেকারির মতো নরম তুলতুলে মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে এমন কেক শিখতে চান তাহলে এই ক্লাসটি আপনার জন্য। এই ক্লাস করে আপনি বেকারির কেকের মতো তুলতলে কেক বানাতে পারবেন।

এই ক্লাসে যা যা শিখানো হবেঃ-

১.ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক
২.স্ট্রবেরি স্পঞ্জ কেক(এই কেক শিখলে আপনি লেমন,অরেঞ্জ কেক ও বানাতে পারবেন।)
৩. চকলেট স্পঞ্জ কেক
৪.রেড ভেলভেট কেক
৫.পারফেক্ট হুইপড ক্রিম তৈরি এবং সংরক্ষণ
প্রসেস
৬.চকলেট হুইপড ক্রিম তৈরি
৭.গরমে হুইপড ক্রিম গলে না যাওয়ার উপায়
৮.হুইপড ক্রিমে কালার মিশানোর টেকনিক
৯. বিভিন্ন ফ্লেভারের ক্রিম তৈরি
১০. ডার্ক চকলেট গানাস তৈরি
১১.হুয়াইট চকলেট গানাস তৈরি
১২. পাইপিং জেল তৈরি
১৩..মোল্ডের হিসাব এবং পাউন্ডের হিসাব বুঝিয়ে দেওয়া হবে।
১৪.. প্রয়োজনীয় উপকরণ গুলো কোথায় পাওয়া যাবে সবকিছু বলে দেওয়া হবে।

কোর্স ফি ১২০০/-
৫০০/- অগ্রিম বিকাশ করতে হবে সিট কনফার্ম করার জন্য । বাদ বাকি টাকা ক্লাসে দিবেন।

কোর্স ফি ফিক্সড। কোর্স ফি কমানোর জন্য কেউ অনুরোধ করবেন না প্লিজ। এর কম ফি নেওয়া সম্ভব নয় ।

কোর্স করতে আগ্রহী আপুরা আমাকে মেসেজ করুন ।

ধন্যবাদ ❤