26/07/2023
Пицца на основе цветной капусты
🗓 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔶 Сыр 200 г
🔶 Цветная капуста 300 г
🔶 Куриное яйцо 1 штука
🔶 Томатная паста 70 г
🔶 Соль по вкусу
🔶 Орегано по вкусу
🔶 Шампиньоны 30 г
🔶 Куриное филе 120 г
🔶 Сладкий перец 40 г
🔶 Лук 15 г
1 Цветную капусту отварить и помять или натереть на крупной терке.
2 150 г сыра натереть на крупной терке.
3 Добавить яйцо, соль, все перемешать и выложить на форму застеленную пергаментом.
4 Поставить в разогретую духовку 230 градусов на 15 минут.
5 После выпекания смазать основу пиццы томатной пастой, посыпать орегано и посолить.
6 Куриное филе отварить и тонко нарезать.
7 Тонко нарезать шампиньоны, перец и лук. 50 г сыра натереть на крупной терке.
8 Начинку выложить на основание пиццы поверх соуса и посыпать сыром, запекать еще 10 минут.
#Пастапицца #Европейскаякухня
