Malala_alfajores

🎃👻FANTASMITAS DE MERENGUE🤩🌸 Vas a necesitar: -60 g de claras -60 g de azucar impalpable -7 g de fécula -60 g de azucar común PROCEDIMIENTO❤️👇🏼 🙌🏻Primero colocá las claras en la batidora a velocidad media. Después subí hasta llegar a punto nieve.En forma de lluvia le vas agregando el azúcar 🙌🏻Retirá de la máquina, con espátula, en firma envolvente y con amor incorporá el resto de los secos (azucar impalpable y fécula) tamizados de a poco. 🙌🏻Una vez homogeneizada la mezcla dividí en tantas partes como quieras y teñilas con colorante comestible( tratá de no usar líquido). 🙌🏻Colocá en mangas. Los picos a gusto, porque depende de lo que quieras hacer. Horno precalentado muy bajo. Aprox 80°C, 100°C como mucho ( depende del horno). 🙌🏻Placa con papel manteca o antiadherente. 🙌🏻El merengue no debe dorarse. Sólo secarse. 👻👻 Para pintar las caritas usé fibras con tinta comestible 😊 #dulce #receta #hallowen #pasteleria #pastelera #dulce #sweet #rico #paletas #merenguefrances

Nueces Confitadas ..

Chocolates para la Escuela tec 16 Villa Devoto...♥️

Alfajores de maizena clasicos y de chocolate..🤩

Alfajorcitos Tipo Marplatenses...

Alfajores Tipo Mar del plata...pedidos rumbo a Villa Devoto..🛵🤩

Alfajores tipo Marplatense..🌊

Alfajores surtidos con dulce de leche o fruta..