Lorenzo Fausto Robledo

Pollo al coñac. Salsa Demi-Glacé, mamón y cerezas. Salsa mixta, campiñones, jamón y queso gratinado.

Lomo al champiñon con papas Noiset, carré de cerdo con ananá y cerezas con puré de manzana.

Boga espinada al roquefort.

Balotines de Pollo con una Guarnición de Berenjenas, Tomates, Albaca y Quesos.

Bife de Chorizo con Papas Rústicas y Cebolla.

Platos de Eventos.

Platos Varios...