Simbiosis - Ovis21

27/09/2026

08/09/2026

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03/09/2026

Bomba undimotriz, para abastecer de agua a los corrales, solo el movimiento de las olas del lago. Sin motor, sin electricidad, sin solo y a un costo minimo. Todo casero. 🌊💧

energialimpia

01/09/2026

El dilema entre regenerar y producir ya es obsoleto, para producir mas hay que sanar el suelo: 🌍🐂

Compartimos los resultados de un campo que estamos asesorando, ecorregión de Monte Oriental. Son 5 temporadas de pastoreo bajo Manejo Holístico en las 4.117 hectáreas planificadas de la Estancia "Las Isletas", en el Partido de Villarino, Provincia de Buenos Aires.

Desliza para ver la transformación real de este establecimiento:

🌱 1. El suelo cobra vida: Pasamos de un pastizal con procesos de desertificación activos —con un Índice de Salud Ecosistémica (ISE) de -7,7 en 2022— a un campo plenamente regenerado y saludable, alcanzando un ISE de +68,9 en 2026. ¡La biología del suelo despertó en solo cinco temporadas!

🌾 2. Más pasto = más resiliencia: La receptividad de forraje casi se duplicó, con un incremento del 78% al pasar de 0,228 EV/ha en 2024 a 0,406 EV/ha en 2026. Lo más importante: desde 2025, la oferta de pasto supera la carga animal del rodeo, generando un excedente de alimento que funciona como un seguro real contra sequías.

📈 3. Eficiencia y rentabilidad natural: La producción de carne al destete por hectárea creció un 82%, subiendo de 32,4 kg/ha a al menos 59,0 kg/ha en 2026. Al mismo tiempo, los índices reproductivos del establecimiento se recuperaron por completo, superando hoy el 95% de preñez en el rodeo.

La ganadería regenerativa es el modelo de negocio más confiable y rentable para el productor, y la herramienta más potente para restaurar la salud de nuestra tierra.

¿Qué dato te sorprendió más? Te leemos en los comentarios. 👇

26/08/2026

Una noticia que esperamos se concrete. Hoy es realidad. Hay productores ganadero que cobran por mantener ecosistemas sanos y suelos vivos

«Los créditos de carbono son el catalizador de un cambio que venimos impulsando hace más de 17 años en la producción ganadera Sudamericana. La ganadería regenerativa tiene tantos atributos que tarde o temprano se volverá la norma, pero creemos que este hito va a transformar un crecimiento orgánico en uno exponencial porque la humanidad así lo necesita y está dispuesto a pagarlo», afirmó Pablo F. Borrelli, CEO de Ruuts.

27/11/2025

C55H72O5N4Mg 🌱

Probablemente una parva de escombros y Messi tengan la misma cantidad de neutrones, protones y electrones, pero claramente no son lo mismo. La vida se fue gestando paso a paso a través de los Niveles de Organización de la Materia que no son más que formas en las que la materia y energía se combinan para poder ser sustento del próximo nivel. Así tenemos niveles subatómico, atómico, molecular, celular y así hasta llegar a la biosfera.

Lo interesante de este entramado es algo llamado Propiedades Emergentes que son propiedades que surgen en la interacción de los componentes del mismo nivel, pero no existen en sus componentes aislados: 1 + 1 = 3. Gracias a la interacción obstinada de partículas por miles de millones de años hoy es posible deleitarnos con Messi dentro de la cancha.

¿Qué tienen que ver esto con la formula química que precede el post? Resulta que esa suma de átomos es una molécula llamada clorofila, la responsable de la vida en la tierra. Es un pigmento que trasforma la energía solar en energía química a través de un proceso llamado fotosíntesis. Este proceso solo es posible gracias a una organización celular muy precisa y fascínate. La fotosíntesis además de generar el combustible y estructura de todas las formas de vida, limpia el aire de una molécula llamada CO2, una de las causantes del efecto invernadero.

O sea la tipa te hace el combo perfecto contra el calentamiento global: trasforma la energía en materia y limpia el aire de la partícula que genera el efecto invernadero. Nuestra gran he***na.

La ganadería regenerativa promueve un proceso llamado bomba de carbono que es el almacenamiento en el suelo, la mejor caja de seguridad, del CO2 que las plantas captan a través de la fotosíntesis. A mi entender la ganadería regenerativa es la herramienta de acción más poderosa contra el calentamiento global: enfría la tierra a la vez que genera alimento de altísimo valor nutricional y les brinda a los campesinos un doble propósito soberano.

19/05/2025

Nos gusta mucho hacer el trabajo por el que nos pagan. Dentro de ese disfrute hay momentos de éxtasis como el que nos tocó vivir la semana pasada en un campo en el corazón de la estepa patagónica, en un lugar asombroso llamado Meseta de Somuncurá. Allí las escazas precipitaciones, intensos vientos y crudos inviernos revelan el verdadero espíritu del ecosistema patagónico y definen la templanza de su gente.

Haciendo el monitoreo ambiental que cada año realizamos en los campos que llevan adelante proyectos de ganadería regenerativa encontramos pequeños montículos de tierra, diminutos racimos de gránulos de suelo. Intuimos que se debía a la actividad de un insecto, posiblemente algún estercolero encargado de degradar la b***a de las ovejas. Proseguimos con el relevamiento y el patrón se repetía en todo el campo. Prestos a debelar la identidad del insecto agarramos una palita y comenzamos a explorar el suelo. Alta fue nuestra sorpresa al darnos cuenta que el animal que estaba haciendo ese trabajo eran lombrices, miles de millones de lombrices incrementando la salud del suelo: mejorando su estructura, fertilizando la tierra y ayudando a estabilizar la materia orgánica. En 20 años de trabajo en pastizales patagónicos nunca habíamos encontrado algo semejante.

Con la implementación de la ganadería regenerativa buscamos mejorar la salud del pastizal mediante la revitalización los procesos naturales. Esta prosperidad se manifiesta en una mejora ambiental, productiva y social de los establecimientos.
la .21

13/02/2025

Vamos a estar participando en la Diplomatura en Restauración Eco-cultural en Caviahue compartiendo las experiencias, aprendizajes y errores que hemos recolectado en estos años de recorrido en la ganaderia regenerativa.

"Nuestro gran desafío como sociedad es imaginar una nueva relación con la naturaleza. En zonas cordilleranas, los incendios, el avance de especies invasoras, la sobrecarga ganadera, y el impacto de la actividad humana generan efectos ambientales cada vez más preocupantes que se incrementan año tras año en el contexto del cambio climático global. Ante este panorama la ciencia y práctica de la restauración ecológica ofrece conocimientos y herramientas técnicas y sociales para recuperar los ecosistemas degradados, dañados o destruidos. Sin embargo, lo que es nuevo para la ciencia occidental a menudo tiene antecedentes en el conocimiento ancestral, articulado hace milenios. Entre estos antecedentes se encuentra el conocimiento ecológico tradicional, que se basa en una cosmovisión que involucra el respeto, reciprocidad y responsabilidad con la naturaleza. Pueblos originarios y campesinos han construido este tipo de relaciones recíprocas con la tierra que les ha permitido realizar actividades de uso de especies nativas, usar y proteger especies claves de la cultura, crear dietas tradicionales, gestar conocimiento ecológico tradicional, lenguaje y prácticas culturales, desarrollar una rica vida espiritual e implementar economías locales sostenibles."

03/12/2024

El viernes pasado nos encontramos en el corazón de la Linea Sur de Río Negro, Maquinchao, con productores curiosos por conocer formas de producir que promuevan la salud de los ecosistemas.

Pudimos charlar sobre ganadería regenerativa, mercado de carbono, sanidad animal y rentabilidad de la produccíon ovina con ganaderos que buscan alternativas a lo que historicamente se ha venido haciendo en el campo y condujo a la situación actual de vulnerabilidad de los sistemas productivos.

Un ecosistema enfermo nunca puede ser rentable.

Desde .21 y .la trabajamos poniendo cabeza y corazón al objetivo de ver productores prósperos en campos saludables.