LEEH

17/04/2026

🎉 ¡Nuevo artículo publicado en Food Control! 🎉

🫒 Este trabajo propone una estrategia innovadora para verificar el origen geográfico del aceite de oliva virgen utilizando resonancia magnética nuclear (¹H NMR) combinada con modelos estadísticos avanzados.

🫆 A partir de una “huella química” del aceite, el método permite identificar su procedencia a distintos niveles (Unión Europea, país, región y certificaciones como DOP/IGP) con alta precisión.

🔍 Además, la misma técnica puede utilizarse para:
✔ Detectar fraudes (como mezclas con otros aceites)
✔ Diferenciar categorías de aceite
✔ Evaluar frescura, estabilidad y condiciones de almacenamiento

🧐 Los resultados muestran que un solo análisis puede aportar información clave para controlar normativas europeas y mejorar la transparencia en el mercado.

👉 En conjunto, esta herramienta representa un avance importante en la lucha contra el fraude alimentario y en la garantía de calidad para consumidores y productores.

📥 Para más información: https://www.oleumproject.eu/

14/04/2026

✨ Laboratorio Abierto en Quequén

En el marco de la jornada de lucha “La universidad no se apaga”, los invitamos a participar de una nueva edición de Laboratorio Abierto en el Laboratorio de Ecología Evolutiva Humana (subsede Quequén).

🗓️ Desde las 8:00 hs del miércoles 15 de abril hasta las 8:00 hs del jueves 16 de abril

Durante la jornada, que se desarrollará en simultáneo en distintas sedes de la UNICEN, abrimos nuestras puertas para que puedan conocer de cerca nuestros espacios de trabajo, incluyendo el Laboratorio de Análisis de Isótopos de Quequén.

Será una oportunidad para compartir qué hacemos (como los proyectos BITACORA y ANCESTRIAS Y MEMORIA), cómo trabajamos y por qué la ciencia pública importa. También buscamos generar un espacio de encuentro e intercambio con la comunidad, otros equipos y distintas áreas.

👉 ¡Los esperamos para recorrer el laboratorio, hacer preguntas y charlar con nosotros!

07/04/2026

📢 Les invitamos a una Charla-Taller en San Cayetano!!!

✨Presentaremos el proyecto de investigación: “Ancestría genética y memorias familiares: construyendo imaginarios identitarios más diversos”

🗓️ Este viernes 10 de abril a las 18 hs.

📍En el Espacio Cultural Municipal de San Cayetano (Belgrano N° 353)

💡Cómo recuperamos memoria sobre nuestros orígenes a partir de relatos familiares, fotografías y otros documentos.

💡Qué sabemos de los primeros habitantes de la zona a través de los estudios arqueológicos en el sitio El Guanaco (Cristiano Mu**to, San Cayetano).

💡 Cómo los estudios de ADN contribuyen a reconstruir la historia de las migraciones de las poblaciones humanas a través del tiempo.

👥 Abriremos un espacio para que quienes así lo deseen puedan aportar información a través de una encuesta genealógica y/o una muestra de saliva para los análisis de ADN. Con ello buscamos seguir construyendo y enriquecer la memoria colectiva acerca de nuestros orígenes.

04/07/2024

¡Ola Paleogente!
Este jueves 4 de julio se llevará a cabo otro de nuestros Paleoencuentros del ciclo 2024. La Dra. Mariana Fabra, UNC-CONICET, presentará la conferencia “Paleopatología de las poblaciones cinegéticas y hortícolas de la provincia de Instituto de Antropología de Córdoba (Argentina): balance y perspectivas. ". Tendremos como polemista al Dr. Gonzalo Figueiro, de la Universidad de la República.
¡No pierdas! En vivo a las 10h00 (BRT) por el canal YouTube del MAE-USP, en la playlist Paleoencontros https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QczBZ6WxxnO3KMABZ88x7KTHShm4eW-
Como siempre, la grabación estará disponible en la misma lista de reproducción.
También podes verlo en: https://paleoencuentrosudamerica.weebly.com/

Facultad de Ciencias Sociales Unicen
Unidad de Enseñanza Universitaria Quequén
CONICET Tandil
Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires

Museu de Arqueologia e Etnologia da USP

25/06/2024

Se iniciaron las obras de acondicionamiento eléctrico del laboratorio donde se instalará el espectrómetro de masas por relaciones isotópicas (IRMS), adquirido por la UNICEN con fondos del Programa Federal Equipar Ciencia del ex-Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación. Estas obras se realizan con asistencia económica del Consorcio de Gestión de Puerto Quequén y las lleva a cabo la empresa AV Ingeniería de Necochea. El CGPQ y la UNICEN firmaron un Convenio de Fortalecimiento para llevar a cabo esta obra, así como también para generar espacios que posibiliten el intercambio de experiencias, proyectos conjuntos y programas de movilidad académica, en una perspectiva de integración de esfuerzos en áreas de interés común, a través de la coordinación de sus recursos humanos y técnicos.
El IRMS es un equipamiento que funcionará en el Laboratorio de Ecología Evolutiva Humana (Facultad de Ciencias Sociales-UNICEN, CONICET) en sede en la Unidad de enseñanza Universitaria Quequén.

Facultad de Ciencias Sociales Unicen
Unidad de Enseñanza Universitaria Quequén
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05/06/2024

https://www.unicen.edu.ar/content/carta-de-intenci%C3%B3n-para-cooperaci%C3%B3n-entre-puerto-quequ%C3%A9n-y-unicen

La presidenta del Consorcio de Gestión de Puerto Quequén, Jimena López, y el Rector de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Marcelo Aba, suscribieron una carta de intenc

28/05/2024

Excelente video del EAAF por sus 40 años!!

26/05/2024

Se completaron dos semanas de estancia y colaboración con el Dr. Mario Arrieta y la Dra.Lila Bernardi de la unidad de bioaqueología de la Universidad Nacional Río Cuarto (UNRC). Allí estuvieron nuestro compañero Manuel D D'Angelo del Campo, junto con Soledad Salega y Lucas Asteti (UNC), trabajando con muestras del NOA. Ha sido una linda experiencia, que ha servido también para estrechar lazos, compartir ideas y seguir trabajando en conjunto.



Facultad de Ciencias Sociales Unicen
Unidad de Enseñanza Universitaria Quequén
CONICET Tandil
Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires

06/05/2024

Las dos últimas semanas, nuestro compañero Manuel D D'Angelo del Campo ha visitado el Museo Yagan Usi de Puerto Willians (Chile). Allí, tuvo la oportunidad de continuar sus investigaciones en el área de bioantropología en Patagonia Austral y también colaborar en el ordenamiento de las colecciones que se encuentran en el museo.



Facultad de Ciencias Sociales Unicen
Unidad de Enseñanza Universitaria Quequén
CONICET Tandil
Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires

10/04/2024

Este jueves 11 de abril llega el segundo Paleoencuentro del ciclo 2024. La profesora Claudia Quintanilla, de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC), fara la conferencia "Los estudios de la muerte en Guatemala" y la profesora Patrícia Dueri, de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), Bolivia, será debatiente.
¡No te lo pierdas! En vivo a las 14:00 (BRT) por el canal de YouTube del MAE-USP, en la playlist Paleoencontros https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QczBZ6WxxnO3KMABZ88x7KTHShm4eW-
¿No puedes verlo en vivo? ¡No se preocupe! Como siempre, la grabación estará disponible en la misma lista de reproducción.


Facultad de Ciencias Sociales Unicen
CONICET Tandil
Unidad de Enseñanza Universitaria Quequén
Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires
Museu de Arqueologia e Etnologia da USP
Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz)

03/04/2024

¿Por qué defender al sistema científico nacional?

Porque consideramos que la ciencia y la tecnología son útiles y necesarias para el crecimiento de un país; porque no son opiniones sino datos que lo demuestran.

Porque generar conocimientos, inventos, innovaciones, procesos productivos, en lugar de importarlos, genera soberanía.

Porque sabemos que la ciencia es una forma de conocimiento y todas las formas de conocimiento generan mayor complejidad en las sociedades; porque defenderlos promueve el pensamiento, la reflexión social y el desarrollo.

Porque no se está cumpliendo con la Ley de financiamiento del sistema nacional de ciencia, tecnología e innovación (nro. 27.614) y se estima que el presupuesto actual alcanza hasta julio.

Porque la misma situación atraviesan las Universidades públicas, otro gran ámbito de generación de conocimientos.

Porque no podemos quedarnos de brazos cruzados frente a la destrucción del sistema científico tecnológico, mediante despidos arbitrarios y el desfinanciamiento.

Porque destruir la ciencia argentina (quitando recursos y difundiendo mentiras en medios de comunicación) implica negar los esfuerzos históricos (colectivos e individuales) que hubo que hacer para tener una institución de referencia a nivel latinoamericano y mundial como lo es CONICET.

Porque la destrucción nunca es el camino y porque pensamos que la ciencia se defiende colectivamente, somos uno de los más de 50 nodos que a lo largo y ancho del país, estamos organizando el Festival Elijo Crecer. Ciencia por Argentina.

Este sábado 6 de abril, acercate a conversar, a conocer quiénes somos, qué ciencia hacemos en Necochea y Quequén, y cómo la hacemos.

Ampliemos desde el diálogo y la construcción colectiva el valor social de esta tarea.
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