25/02/2024
Дип тцатцики
🗓 ИНГРИДИЕНТЫ:
🔶 Чеснок 4 зубчика
🔶 Греческий йогурт 500 г
🔶 Огурцы 1 штука
🔶 Оливковое масло 2 столовые ложки
🔶 Укроп 1 столовая ложка
🔶 Белый винный уксус 1 столовая ложка
🔶 Оливки по вкусу
1. Огурец натрите на терке, затем положите получившуюся кашицу в чистую марлю и отожмите лишнюю жидкость.
2. Зубчики чеснока очистите и измельчите. Смешайте чеснок, огурец, йогурт, оливковое масло и уксус.
3. Посолите, поперчите, выложите в сервировочную посуду и посыпьте сверху мелко порубленным укропом, можно также украсить оливками. Подавайте дип со слегка поджаренным хлебом или питами, порезанными на полоски.
#Закуски #Греческаякухня