Environmental Law HK

香港農業與生物多樣性
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元朗牛潭尾的「新興農場」屬於北都發展範圍，面臨被收地的命運。在此耕作的農夫吳卓恆坦言無法阻止。如果無力改變，還能怎樣？他說「無力就去種田啦，落田就唔得閒諗太多」，又指「諗住種到最後一刻」。

▍ 「USB農莊」去到第二塊地又可以再種

「農夫不是需要扶助的弱勢。」吳卓恆上週六在中大一場關於本土農業的研討會中，指出農夫的適應能力其實很強。以前他會覺得，土地運動就是要腳踏實地，但「係咪一定要係嗰塊地呢？」他與一班「農友」甚至有「USB農莊」的諗法，將水箱、太陽能板等裝置擠上車，到另一塊地又可以再種過。

吳卓恆表示「喺香港做全職農夫太難」，他也要兼任足球教練才能維生。只能兼職耕田，令年輕人無法像前輩那般，用許多年日累積天文、潮汐等知識。

▍ 復耕能保留村落的文化景觀

農業也是香港歷史的一環。在梅窩種菠蘿的土地教育基金總幹事龍子維說，梅窩其實是農業盆地，早於1950年代，已經是政府的「農業站」，有街渡通向港島、荃灣的菜市場。荃灣發展做新市鎮後，本來在梨木樹的菠蘿更搬到梅窩種植。

多年來，龍子維不斷邀請住在城市的「外人」與梅窩的「在地生產者」合作，製成產品出售，早前就曾釀成黃皮酒。龍子維認為，復耕不只關乎在地經濟，更不只限於商品營銷，同時能保存種菠蘿的客家果園，讓村落格局的文化景觀流傳。提出農業的多元價值，不只適用於梅窩，也應該適用於北區。

▍ 「閒置農地」也有生態價值

種田收成之餘，農地的生態價值也值得重視。在大嶼山水口復耕稻米的香港觀鳥會項目經理張家駿說，農地主要分「旱田」與「水田」兩種。旱田「蝴蝶好鍾意」，又有豐富的微生境，泥土住了小昆蟲、蚯蚓，令土質更肥沃之餘，又成為雀鳥、蜘蛛的食物。水田的微生境則很「複雜」，淡水吸引青蛙，其中就有虎紋蛙，即是野生田雞。張家駿明白，農夫未必喜歡農作物被蝴蝶、雀鳥「食晒」，但他指出，菜蟲有雀去食，是自然生態維持平衡的方法。

他更指出，「閒置農地」最少人為干擾，反而可能具有較高的生態價值。沒人耕作的農地，很快就長出雜草，成為不少野生動物的棲身處，其中有斑紋鳥，以及食野鼠的青竹蛇。

（待續）





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#香港 #農業 #北都 #耕田 #土地 #運動
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First time to do it in the Main Building, teaching Environmental Law course for MSc students in the long period over 10 years, very happy to meet students face to face, 唔駛再對住個Mon

Very good example to demonstrate how to be allowed to develop in the restricted areas in hk
如何可在受管制區域內土地上作合規可持續發展？
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環境及生態局局長謝展寰表示，尊重環諮會對粉嶺高球場發展意見，期望日後為生態調查訂立標準，減少爭拗。

謝展寰在Now新聞台節目指出，當局明白社會關注環諮會延後對粉嶺高球場環評報告作出決定，已研究透過壓縮程序，未來壓縮到簡單的進行18個月，複雜的進行24個月內完成，大幅節省日後環評時間。

謝展寰:冀為生態調查訂標準減爭拗 - 信報網站 hkej.com 環境及生態局局長謝展寰表示，尊重環諮會對粉嶺高球場發展意見，期望日後為生態調查訂立標準，減少爭拗。 謝展寰在Now新聞台節目指出，當局明白社會關注環諮會延後對粉嶺高球場環評報告作出決定，已研究透過壓縮程序.....

【房屋供應】有環諮會委員斥發展粉嶺高球場如「刻舟求劍」　政府：香港有房屋土地需求

粉嶺高爾夫球場的租約將在2023年8月屆滿，有關用地將於同年9月歸還政府。政府早前指，擬在最北端約9公頃用地建1.2萬伙公屋，料2029竣工，可住約3.36萬人。環境諮詢委員會今日（8日）討論有關環境影響報告，有委員質疑有了北部都會區規劃，是否可以放棄發展高球場？土木工程拓展署代表稱，香港仍缺土地，有了北部都會區不代表可放棄其他發展方案。

政府擬在粉嶺高球場建屋，環諮會今日討論有關環境影響評估報告。環諮會委員、立法會議員、嶺大協理副校長劉智鵬認為，現時發展粉嶺高球場如同「刻舟求劍」，他解釋，2019年政府因未能在新界北大量建屋，所以當年選定了發展高球場，但時移世易，現時政府已有北部都會區規劃，他認為政府應重新整理現有土地發展計劃，包括考慮不發展高球場。

土木工程拓展署代表回應指，即時政府新增北部都會區規劃，但本港仍有大量房屋和土地需求，並不存在有了北部都會區，就不需要其他房屋發展用地。

土地供應專責小組（專責小組）於2018年底向政府提交報告，提出值得優先研究和推行的土地供應選項，當中包括粉嶺高爾夫球場部分用地。政府於2019年決定研究發展高球場位於粉錦公路以東32公頃用地，並重點考慮用地作公營房屋發展。

土木工程拓展署隨即就高球場發展進行技術評估，報告指出，高球場粉錦公路以東的用地最北端部分，因貼近粉嶺/上水新市鎮，其生態價值較低。

另一方面，較南部分內有具保育價值的植物及動物品種，以及有具生態價值的樹林及動物棲息地，例如東亞豪豬、赤麂、豹貓、小靈貓、赤腹松鼠及果子狸等，整體生態價值被定為中級。

而最南端的部分，內有具高生態價值的天然沼澤、沼澤樹林及其他樹林，這些沼澤樹林及其範圍內的水松樹具特別保育重要性，整體生態價值被定為中至高級。

基於技術研究報告，政府建議在高球場最北端約9公頃用地建公屋和作政府、機構或社區發展，預計可興建共約1.2萬伙公屋及居屋，未來居住人口約為3.36萬人，並會提供合適的配套設施，包括社會福利、社區、教育、零售、泊車、休憩及康樂設施等， 配合新增人口發展及社區的需要。

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【房屋供應】因應近年環保意識提高　黃遠輝：要求政府再做調查非吹毛求疵

主席黃遠輝在一個電視節目表示，任何環評報告一定有個醞釀過程，其中有條件通過，以輕微不過半數被否決；而要求提交更多資料、暫緩決定，就以大比數通過。他不認為委員要求就四方面再做調查是吹毛求疵，認為是與時並進，強調做法是因應近年環保意識提高，而當局現時在部分研究上把關較為寬鬆。

被問到有意見指，有北部都會區毋須再用高球場建屋的說法，黃遠輝認為，有關說法是偷換概念，因北部都會區是將現有不同發展區的土地整合，重新進行規劃，但土地本身是沒有增加，屬中長線選項，加上高球場是短中期選項，兩者不可以混為一談。

發展郊野公園邊陲地
至於近日有人再提出發展郊野公園邊陲地，黃遠輝對有關說法感奇怪，他指當年土地供應小組已就相關意見大型諮詢，有廣泛民意認為不應該動用郊野公園邊陲土地，質疑今次建議是否已再做廣泛公眾諮詢、獲得支持。

https://topick.hket.com/article/3333221?r=cpstni

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發展局局長甯漢豪：有合理基礎推展粉嶺高爾夫球場建屋計劃
https://ps.hket.com/article/3339938?r=cpstni

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粉嶺高球場｜環諮會商議16.5小時懸而未決‎ 環保署：署長最終決定
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政府已於昨日與沙螺洞發展(下稱發展公司)就沙羅洞非原址換地簽立文件，正式完成換地程序。由發展公司交還的私人土地及毗鄰的政府土地合共逾50公頃。政府將透過積極的自然保育措施，長遠保育沙羅洞。

沙羅洞具有極高的生態價值，在新自然保育政策下12個須優先加強保育地點中排名第二，僅次於米埔內后海灣拉姆薩爾濕地。沙羅洞擁有豐富多樣的生境如風水林、淡水沼澤和「具重要生態價值河溪」，孕育多種包括蝴蝶、螢火蟲、淡水魚、兩棲類動物和鳥類等稀有品種，更是香港重要的蜻蜓繁殖和育幼場之一，亦享有「蜻蜓天堂」的美譽。……..

……..政府亦將就長遠保育沙羅洞與相關持份者保持溝通及聯繫，充分考慮不同持份者的意見，以制定及落實沙羅洞的未來路向。

政府藉着向發展公司以市價批出大埔船灣的已修復堆填區內一幅可用以興建私營高爾夫球場的土地，換取發展公司向政府交還其擁有的沙羅洞內具高生態價值的私人土地。

信報地產投資 -- 沙羅洞正式完成換地程序 政府已於昨日與沙螺洞發展(下稱發展公司)就沙羅洞非原址換地簽立文件，正式完成換地程序。由發展公司交還的私人土地及毗鄰的政府土地合共逾50公頃。政府將透過積極的自然保育措施，長遠保育...

臨期食品售賣機減浪費 惠及學生 https://news.mingpao.com/pns/%e6%b8%af%e8%81%9e/article/20220620/s00002/1655662916743

臨期食品售賣機減浪費 惠及學生 - 20220620 - 港聞 【明報專訊】每隔一段時間，世界都會因為天災人禍而出現糧食短缺，另一方面，發達國家和地區其實每日將大批仍然可以食用的食品當成垃圾。有本地初創企業專門向供應商購入臨近和過了「最佳食用日期」的包裝食品，透過...

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邊境禁區沙頭角碼頭今日起逢周六日及公眾假期，開放給本地遊旅行團使用。行政長官林鄭月娥今早主持開放儀式時表示，在去年公布的「北部都會區發展策略」，提出要逐步開放沙頭角碼頭作旅遊活動，並研究長遠開放沙頭角墟所需的配套。

她指出，隨着北部都會區的發展，有關一帶將與深圳的鹽田及大鵬半島，組成「大鵬灣/印洲塘生態康樂旅遊圈」，特區政府會與深圳合作，倡議綜合生態保育、生態康樂旅遊等發展，深化兩地雙城三圈的策略性空間布局。

林鄭月娥稱，局部開放沙頭角墟後，旅行團可從沙頭角碼頭乘船前往荔枝窩、吉澳等外島觀光，政府特意平整一幅在碼頭旁邊的政府土地，作為特定區域，又劃出空間讓沙頭角居民售賣特色產品，並設有讓旅客「打卡」的位置。

林鄭月娥希望，今次計劃能創造多贏局面，打通以沙頭角為重點的旅遊發展，以文化、傳承為保育核心，為沙頭角社區注入新動力，並讓全港市民體現沙頭角的真實面貌，欣賞香港新界東北部的天然風貌及文化特色。

信報即時新聞 -- 林鄭:研長遠開放沙頭角墟所需配套 邊境禁區沙頭角碼頭今日起逢周六日及公眾假期，開放給本地遊旅行團使用。行政長官林鄭月娥今早主持開放儀式時表示，在去年公布的「北部都會區發展策略」，提出要逐步開放沙頭角碼頭作旅遊活動，...