Học Nấu Ăn Mỗi Ngày

Học Nấu Ăn Mỗi Ngày

Cùng học nấu ăn với chúng mình nhé. Tổng hợp các công thức nấu ăn, bí kíp chế biến, mẹo hay nhà bếp

Operating as usual

19/02/2020

14/02/2020

12/02/2020

09/02/2020

08/02/2020

08/02/2020

07/02/2020

06/02/2020

Photos from Học Nấu Ăn Mỗi Ngày's post 05/02/2020

05/02/2020

03/02/2020

03/02/2020

03/02/2020

Thịt lợn đắt quá thì ta ăn thịt gà cho nó ngon nhỉ :)

Photos from Học Nấu Ăn Mỗi Ngày's post 03/02/2020

03/02/2020

CÁCH TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH PHÒNG VIRUS CORONA

03/02/2020

VỊT NƯỚNG KIỂU ĐỨC TRUYỀN THỐNG
Đây là món ăn phổ biến ở Đức vào mỗi dịp giáng sinh. Cách chế biến cũng không khác vì mấy so với vịt quay Bắc Kinh hay vịt/ gà quay Việt Nam nhưng thịt vịt lại dày, mềm mại và hấp dẫn hơn. Thưởng thức món vịt nướng ấm nóng, thơm lừng trong không khí se se lạnh thật là tuyệt vời.
-----------------------------------
NGUYÊN LIỆU:
- 1 con vịt (tầm 2 - 3 kg)
- 1 quả cam
- 1 quả táo
- 3 củ cà rốt
- 2 củ hành tây cỡ vừa
- 1 nhánh cần tây
- 1 nhánh tỏi tây
- 100gr đậu cove (tùy ý)
- 4, 5 tép tỏi
- Bột mỳ (có thể thay thể bằng bột năng hoặc bột ngô)
- Muối
- Tiêu
-----------------------------------
CÁCH LÀM:
- Bước 1: Vịt nguyên con, làm sạch, bỏ hết nội tạng, sau đó dùng tay bóp thịt vịt với một chút muối, hạt tiêu.

- Bước 2: Cam, táo và hành tây cắt miếng vuông to, tỏi bóc vỏ trắng. Tất cả cho vào bát, trộn đều cùng muối, hạt tiêu. Sau đó nhét đầy vào bụng vịt. Phần còn thừa giữ lại.

- Bước 3: Cà rốt, tỏi tây, cần tây cắt khúc, hành tây cắt miếng

- Bước 4: Chuẩn bị khay nướng, bỏ tất cả cà rốt, tỏi tây, cần tây, hành tây và phần dư cam, táo giữ lại trước đó vào khay nướng. Sau đó đặt vịt đã nhồi vào khay, cho vào lò nướng với chế độ 2 lửa.

Bước 5: Khi thấy vịt đã vàng mặt, để phần da giòn rụm, lấy vịt đặt lên thanh nướng, mỡ dư chảy xuống khay. Lúc này, tăng nhiệt độ lên mức 250 độ. Nướng trong tầm 10-15 phút.

Bước 6: Làm nước sốt: Lấy phần nước chảy dưới khay cho vào nồi, khuấy cùng một chút bột mỳ (hoặc bột năng hay bột ngô) đã hòa tan trong nước lạnh, đun đến khi có độ sệt vừa phải. Nêm thêm muối và hạt tiêu sau đó rưới lên thịt vịt.

Photos from Học Nấu Ăn Mỗi Ngày's post 03/02/2020

19/08/2019

22/07/2019

21/07/2019

CÁC MÓN CHÁO GIÀU DINH DƯỠNG 20/07/2019

Album này tổng hợp tất tần tật cách nấu các món cháo phù hợp với trẻ con, người già, người ốm và cả người khỏe luôn nha ;))
Các công thức được cập nhật thêm mỗi ngày nên các Bác cứ lưu về khi cần mở ra là có luôn không cần tìm chi đâu nữa nhé.
Chúc cả nhà có thật nhiều bữa ăn ngon bên gia đình thân yêu

20/07/2019

Hôm nay Hà Nội nóng, chúng mình cùng nấu chè giải nhiệt cho gia đình mình nhé.

28/02/2019

Want your school to be the top-listed School/college?

Videos (show all)

KHOAI TÂY OM - nhỏ nhưng có võ ;)Khoai tây là một trong những loại thực phẩm có rất nhiều dinh dưỡng, khoai tây được chế...
NẤM HƯƠNG NHỒI THỊT - ngọt từ thịt ngon từ nấm ;)Nấm là một món ăn kèm lẩu siêu ngon và chế biến kèm nhiều món ăn khác h...

Website