27/10/2023
Фаршированные кабачки под сыром
📄 НЕОБХОДИМЫ
➡️ Кабачки ... 1 штука
➡️ Мясной фарш ... 500 г
➡️ Рис ... 0.5 стакана
➡️ Майонез ... по вкусу
➡️ Соль ... по вкусу
➡️ Сыр ... 150 г
➡️ Молотый черный перец ... по вкусу
➡️ Подсолнечное масло ... 2 столовые ложки
1 Кабачок очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, убираем сердцевину с семечками.
2 Отвариваем рис. Обжариваем мясной фарш. Рис соединяем с фаршем, добавляем соль, перец, специи по вкусу.
3 Кабачки начиняем фаршем, выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Сверху кабачки смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Запекаем до образования корочки.
#Основныеблюда