06/01/2024
Салат с фасолью и кабачком
🗒 СОСТАВ:
🔸 Огурцы – 1 штука
🔸 Морковь – 1 штука
🔸 Лук – 1 штука
🔸 Кабачки – 1 штука
🔸 Красная консервированная фасоль – 1 банка
🔸 Специи – щепотка
🔸 Сметана – 5 столовых ложек
1. Открыть банку фасоли, выложить в салатник.
2. Лук нарезать мелким кубиком, тушить 3 мин., добавить к фасоли.
3. Морковь пропустить через терку, тушить 3 мин., добавить к фасоли.
4. Кабачок нарезать средним кубиком, тушить 3 мин., отправить в салатник.
5. Свежий огурец очистить от кожуры, нарезать мелкой соломкой, отправить в салатник.
6. Немного поперчить, посолить, добавить специи (базилик, кинза).
7. Заправить сметаной или майонезом.
#Салаты