13/09/2023
Кекс с тыквой
🗒 Состав
⭕️ Тыква - 400 г
⭕️ Пшеничная мука - 2 стакана
⭕️ Куриное яйцо - 3 штуки
⭕️ Растительное масло - 1 стакан
⭕️ Сахар - 180 г
⭕️ Разрыхлитель - 1 столовая ложка
⭕️ Корица - 1 чайная ложка
⭕️ Изюм - по вкусу
⭕️ Орехи - по вкусу
1. Тыкву натереть на крупной терке. Муку смешать с разрыхлителем. Сахар взбить с растительным маслом, поштучно добавляя яйца.
2. Соединить тыкву, муку, яичную смесь, добавить корицу, изюм, орехи.
3. Выложить в смазанную форму, выпекать при 180 градусах около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой — она должна быть сухой.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня