03/09/2023
Печенье с корицей и коньяком по-гречески
📋 Потребуется
⭐️ Сливочное масло ... 150 г
⭐️ Пшеничная мука ... 450 г
⭐️ Сахарная пудра ... 200 г
⭐️ Куриное яйцо ... 1 штука
⭐️ Коньяк ... 1 столовая ложка
⭐️ Лесные орехи ... 150 г
⭐️ Гашеная сода ... 0.5 чайные ложки
⭐️ Ванильный сахар ... по вкусу
1 Разогреть духовку до 200& #176;С. Перемешать размягченное сливочное масло и 100 г сахарной пудры до получения пышной кремообразной массы. Добавить яйцо, ванильный сахар, коньяк и все взбить до однородности.
2 Смешать орехи, соду и муку, соединить с основной смесью и замесить гладкое тесто.
3 Раскатать и вырезать печенье желаемой формы. Выпекать на смазанном противне 25 минут.
4 Готовое печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.
#Выпечкадесерты #Греческаякухня