Picturesque keg5

Picturesque keg5

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Picturesque keg5, Public School, .

12/08/2023

Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом

📋 Необходимы:

🔹 Кефир – 400 мл
🔹 Сливочное масло – 160 г
🔹 Сахар – 2 столовые ложки
🔹 Соль – 0.5 чайные ложки
🔹 Куриное яйцо – 4 штуки
🔹 Пшеничная мука – 280 г
🔹 Разрыхлитель – 1.5 чайные ложки
🔹 Зеленый лук – по вкусу
🔹 Молотый черный перец – по вкусу

1 Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца (дело вкуса, мне хватило 2 шт.).
2 Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца (2 шт.), муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
3 Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом. Выпекать при 200* 35 мин.
4 Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

#Выпечкадесерты #Европейскаякухня #Вегетарианскаяеда

Want your school to be the top-listed School/college?

Website