Рыбное филе, тушенное с помидорами и сыром
📝 СОСТАВ
🔹 Филе рыбы — 600 г
🔹 Помидоры — 2 штуки
🔹 Сыр — 100 г
🔹 Лимон — 0.25 штуки
🔹 Чеснок — 1 зубчик
🔹 Растительное масло — 100 мл
🔹 Петрушка — 20 г
🔹 Кинза — 1 столовая ложка
🔹 Молотый черный перец — по вкусу
🔹 Соль — по вкусу
1 - Рыбное филе разрезать на куски, хорошо сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Лук очистить, нарезать кольцами, чеснок мелко нарезать или выдавить через чеснокодавилку и обжарить вместе с луком на растительном масле.
2 - Выложить обжаренные лук и чеснок в горшочки, на них рыбу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и кинзы, сверху положить нарезанные кружочками помидоры, посыпать натертым на крупной терке сыром, закрыть горшочки крышками и тушить в духовке, пока сыр не расплавится.
#Основныеблюда #Европейскаякухня
Splendid adf5
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Splendid adf5, Middle School, .
Want your school to be the top-listed School/college?