Андалусский рыбный суп
🗒 Состав:
🔵 Репчатый лук - 2 головки
🔵 Чеснок - 2 зубчика
🔵 Апельсины - 1 штука
🔵 Филе морского черта - 500 г
🔵 Рыбный бульон - 1 л
🔵 Лайм - 1 штука
🔵 Морская соль - по вкусу
🔵 Молотый черный перец - по вкусу
🔵 Петрушка - 1 пучок
1. Измельчить лук и чеснок и потушить с оливковым маслом, солью и перцем.
2. Натереть на терке цедру апельсина. Добавить к луку и чесноку. Сбрызнуть апельсиновым соком.
3. Залить луково-чесночную смесь рыбным бульоном, довести до кипения и варить 10 минут.
4. Добавить в суп филе морского черта. Варить 5 минут.
5. Посыпать суп рубленой зеленью. Добавить несколько кусочков мякоти апельсина. Сбрызнуть соком лайма.
#Супы #Испанскаякухня
Ravishing gbp3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ravishing gbp3, Tutor/Teacher, .
Operating as usual
Want your school to be the top-listed School/college?