Property upf8

Property upf8

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Property upf8, Tutor/Teacher, .

03/09/2023

Салат из баклажанов и острого перца по-турецки

📃 НЕОБХОДИМЫ

🔹 Баклажаны – 2 г
🔹 Лимон – 1 штука
🔹 Красный стручковый перец – 1 штука
🔹 Оливковое масло – 6 столовых ложек
🔹 Сахар – 1 столовая ложка
🔹 Соль – по вкусу

1. Баклажаны помыть и очистить, срезая кожицу длинными пластинками. Пластинки обжарить на сильном огне на оливковом масле.
2. Мякоть баклажанов нарезать кусочками и бланшировать. Затем обсушить и измельчить в блендере с острым красным перцем, оливковым маслом и лимоном. Получившееся пюре посолить и добавить сахар.
3. Выложить пюре на обжаренные ранее пластины.

#Салаты #Турецкаякухня

Want your school to be the top-listed School/college?

Website