Resplendent pw3

Малиновый соус по-простому

📋 ИНГРИДИЕНТЫ

🔴 Красное вино — 100 мл
🔴 Малиновое варенье — 5 столовых ложек
🔴 Молотый перец чили — 0.25 чайные ложки
🔴 Соль — по вкусу
🔴 Молотый черный перец — по вкусу
🔴 Соевый соус — 50 мл
🔴 Яблочный уксус — 1 чайная ложка

1 - Вино довести до несильного кипения.
2 - Добавить все остальные ингредиенты, довести до кипения, убавить огонь и выпаривать соус на небольшом огне в течение 15–20 минут. Объем соуса должен уменьшиться где-то в 2 раза
3 - Подавать к мясу или картошке фри.

#Соусымаринады #Авторскаякухня