Pleasant lwv2

Pleasant lwv2

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pleasant lwv2, Education Website, .

08/07/2023

Печенье с кусочками шоколада

НЕОБХОДИМЫ

🔶 Цельнозерновая мука 180 г
🔶 Разрыхлитель 1 чайная ложка
🔶 Сливочное масло 130 г
🔶 Тростниковый сахар 130 г
🔶 Ванилин 1 чайная ложка
🔶 Куриное яйцо 1 штука
🔶 Темный шоколад 90 г

1 Разогреть духовку до 180 градусов (отметка 5). Смазать противень маслом.
2 Взбить миксером мягкое масло комнатной температуры(!) с сахаром до образования пышной массы. Добавить ванилин и яйцо и снова хорошенько взбить.
3 В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем, добавить к масляной массе и ещё раз взбить до получения однородного теста.
4 Нарезать тёмный шоколад на маленькие ровные квадратики.
5 Выкладывать примерно по столовой ложке теста на противень, оставляя достаточное расстояние (примерно 4 см) между печеньем, т.к. оно будет увеличиваться в размерах (выпекать порциями на нескольких противнях). На каждую порцию теста сверху уложить кусочки шоколада, немного вдавив его в печенье.
6 Выпекать примерно 10 минут, пока печенье не подрумянится. После оставить на минуту на противне, чтобы печенье немного затверделою Затем переложить с помощью лопатки на решетку и дать остыть.

#Выпечкадесерты #Европейскаякухня

Want your school to be the top-listed School/college?

Website