14/10/2023
Мексиканский маринад для мяса
🗒 Потребуется
⭐️ Чеснок – 2 зубчика
⭐️ Черный перец горошком – 0.25 чайные ложки
⭐️ Уксус – 0.25 стакана
⭐️ Молотый кумин (зира) – щепотка
⭐️ Сушеный орегано – 0.25 чайные ложки
⭐️ Растительное масло – 3 столовые ложки
⭐️ Соль – по вкусу
1) Подготовить все ингредиенты.
2) В блендере смешать измельченный чеснок, черный перец, уксус, масло, кумин, орегано и соль.
3) Натереть смесью мясо, завернуть в пленку и отправить на 3 часа в холодильник.
#Соусымаринады #Европейскаякухня