Exquisite cyc5

Exquisite cyc5

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Exquisite cyc5, Education Website, .

06/07/2023

Фунчоза по рецепту Дины Ким

🗒 ИНГРИДИЕНТЫ:

Фунчоза 500 г
Вешенки 300 г
Телятина 200 г
Лук-порей 1 штука
Зеленый лук 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Имбирь 30 г
Зеленый перец чили 1 штука
Кинза по вкусу
Укроп по вкусу
Базилик 20 г
Кунжутные семечки 1 чайная ложка
Приправа для плова по вкусу
Ростки гороха маш 300 г
Соевый соус 30 мл
Растительное масло 40 мл
Соевая паста 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сахар по вкусу
Репчатый лук 1 головка

1 - Вешенки промыть и обсушить. Лук очистить и порезать кольцами.
2 - Лапшу отварить, слить и промыть холодной водой.
3 - Мясо порезать небольшими кусочками. Раскалить сковороду с растительным маслом, обжарить мясо вместе с луком. Грибы порезать. Обжарить на растительном масле в другой сковороде.
4 - Лук-порей помыть и порезать, добавить к мясу. Затем туда же добавить проростки и готовую приправу для плова. Посолить, поперчить, добавить сахар и соевую пасту. Хорошо все перемешать.
5 - Имбирь очистить и крупно порезать. Добавить к мясу, перемешать, подержать немного на огне, а потом удалить. Чеснок, зеленый лук, кинзу, укроп, базилик и перец измельчить. Добавить к мясу, туда же добавить грибы.
6 - В большую сковороду выложить лапшу и смешать с мясом. Хорошо все смешать, держа сковороду на небольшом огне. Полить соевым соусом и посыпать кунжутом. Блюдо готово.

#Основныеблюда #Корейскаякухня

Want your school to be the top-listed School/college?

Website