25/07/2023
Глинтвейн с порто, лимонной цедрой и мускатным орехом
📄 Необходимы:
Красный портвейн 750 мл
Сахар 7 чайных ложек
Лимон 0.5 штуки
Вода 100 мл
Молотый мускатный орех 0.5 чайные ложки
1) Овощечисткой снять цедру с половинки лимона и мелко нарезать.
2) Смешать в кастрюле портвейн с сахаром и лимонной цедрой. Поставить на умеренный огонь и, помешивая, сильно разогреть, не доводя до кипения.
3) Снять кастрюлю с огня и добавить в портвейн горячей воды, размешать, разлить в стеклянные стаканы.
4) Подавать горячим, чуть присыпав мускатным орехом.
#Напитки #Португальскаякухня